雄黃酒什么節(jié)日喝 端午節(jié)可殺蟲辟邪
睿德桑
人們通常選擇在端午節(jié)喝雄黃酒。古代的人們懼怕端午節(jié)這天有邪氣入體,因此會選擇喝雄黃酒,希望趕走身上的邪氣。黃酒是一種白酒或黃酒,因其由雄黃泡制而得,因此而得名。在古代有一種說法,那就是喝了雄黃酒,便能將病魔全部趕走。雄黃是一種藥材,只有在被太陽暴曬過的情況下,才能被加入到酒水當中。雄黃是一種典型的中藥藥材,能夠殺蟲。
一、少喝雄黃酒為宜
雖然中國古代有著端午節(jié)當天喝雄黃酒的傳統(tǒng),但其實根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學的研究,雄黃這種藥材即便在經過太陽暴曬后也只能外用,而不能將其浸在酒中或水中加以飲用。在水中的它們進入人體反而是有害的,因此在食用雄黃時,一定要注意使用方法。
實際上,在古代并不是所有地區(qū)都有在端午節(jié)當天喝雄黃酒的習慣。在長江流域,許多人一直遵循著端午喝雄黃酒的傳統(tǒng),其它地區(qū)則沒有這么嚴格。雄黃雖是藥材,但從性質上看,它其實屬于一種礦物質。它的主要成分是硫化砷和汞,眾所周知,汞是一種有毒的物質。如果不控制量,使其大量進入人體,人們會因為汞中毒導致器官衰竭甚至死亡。
二、雄黃酒救屈原
古代所飲用的雄黃酒加入了少量雄黃,很少有人在喝了大量雄黃之后還能保持健康。在屈原之前,人們便有了在端午節(jié)喝雄黃酒的傳統(tǒng)。屈原投江之后,端午節(jié)的習俗有所改變,但許多人仍然遵循喝雄黃酒的傳統(tǒng)。據(jù)稱,屈原投江之后,人們?yōu)榱饲倪z體不被水中的動物分食,因此便將許多食物投入水中,吸引這些魚蝦的注意力。
還有一位郎中直接將一壇陳釀的雄黃酒倒入了江中,希望雄黃酒將水中的魚蝦或蛟龍灌醉,這樣即便可以保護屈原的遺體不被啃食。傳說中,雄黃酒倒下水中后,水面的確出現(xiàn)了一條蛟龍。人們將這條蛟龍抓到岸上,將龍筋抽出,將龍皮剝下。然后將龍筋纏在了孩子們身上,把雄黃酒抹在龍身上,祈求孩子們能不受蟲蛇侵害。所以雄黃酒實際上不可飲用。大家一定要注意了。