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        江蘇昆山二月初二中和節(jié)習(xí)俗

        憐青君

        江蘇昆山二月初二中和節(jié)習(xí)俗

        二月初二古代稱為“中和節(jié)”,又叫“龍頭節(jié)”,民間叫做“龍?zhí)ь^”。這個時令正交“驚蟄”節(jié)氣,天氣轉(zhuǎn)暖,冬眠的動物開始蘇醒出來活動。這天,昆山農(nóng)村里家家戶戶都將新年留下來的年糕用油煎,以油氣來熏床,驅(qū)趕越冬的蚊蠅跳蚤之類,叫做“熏蟲子”。人們用草木灰環(huán)繞住宅和水缸撒一圈,俗稱“引龍回”。

        接下來就要到土地廟燒香,“土地”又叫“社神”,一般生前都是對地方上有貢獻(xiàn)或有影響的人,比如錦溪陸氏“三賢”之一陸摯、在周市蔚州村屯墾過的唐代大將尉遲恭等人死后都被尊為“土地神”。

        二月初二民間習(xí)俗要吃“撐腰糕”。清道光年間編纂的《昆新兩縣合志》對此已有記載,一直流傳至今。據(jù)《清嘉錄》記載:“是日,以隔年糕油煎食之,謂‘撐腰糕’?!鼻宀淘啤秴恰吩娭袑懙溃骸岸露沾赫垼瑩窝鄤耩t花糕。支持柴米憑身健,莫惜終年筋骨勞?!贝嗽姷莱隽恕皳窝狻钡奶厥夤δ?。

        又徐士《吳中竹枝詞》寫道:“片切年糕作短條,碧油煎出嫩黃嬌。年年撐得風(fēng)難擺,怪道吳娘少細(xì)腰?!碑?dāng)然,“撐腰糕”有健身作用那只是老百姓豐富的想象而已,沒有科學(xué)根據(jù),也不會有人去當(dāng)真,但這樣的想象也很美麗。

        如今,在昆山民間“撐腰糕”還一直在“撐”下去,只是吃的是普通的蒸糕,一般不是隔年的年糕,也不放在油里煎了。