端午節(jié)是我國最具有民族特色的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每逢端午，歷代詩詞作家都會以他們敏感的藝術(shù)細(xì)胞，創(chuàng)作出許多充滿民俗情趣的詩詞，讓后人得以管窺當(dāng)年端午節(jié)的詩意景象。

據(jù)中國民俗學(xué)會理事孫正國教授統(tǒng)計，在《全唐詩》和《全宋詞》中共收錄了95首端午詩詞。唐代有23位詩人創(chuàng)作了28首端午詩歌，宋代有46位詞人創(chuàng)作了67首端午詩詞。有17位詩人創(chuàng)作了2首以上，宋代著名文學(xué)家蘇軾和著名政治家史浩都創(chuàng)作了4首。

唐代最“牛”的端午詩堪稱唐玄宗李隆基所作的《端午三殿宴群臣探得神字》。唐玄宗曾在端午節(jié)之際宴請群臣，賞賜飛白扇并賦詩?！拔逶路鞌?shù)，五音調(diào)夏鈞。舊來傳五日，無事不稱神。穴枕通靈氣，長絲續(xù)命人。四時花競巧，九子粽爭新。……”

孫正國分析說，從唐玄宗這首詩中可見當(dāng)時的端午傳統(tǒng)，過節(jié)有五天，而且在節(jié)日期間要聽“五音”、系五色絲續(xù)命索、采花佩戴、食粽子等，反映了在唐代的端午習(xí)俗已趨于成熟，是人們普遍遵行的重大節(jié)日。

“端午競渡”是一項深受歡迎的重要節(jié)俗。唐代詩人張說、張建封、儲光羲等，都曾專門寫過“觀競渡”的詩。在岳州觀看了端午競渡之后，詩人張說即興寫的《岳州觀競渡》，十分真實生動地展現(xiàn)了唐代南方地區(qū)的端午習(xí)俗。“畫作飛鳧艇，雙雙競拂流。低裝山色變，急棹水華浮。土尚三閭俗，江傳二女游。齊歌迎孟姥，獨舞送陽侯。鼓發(fā)南湖溠，標(biāo)爭西驛樓。并驅(qū)常詫速，非畏日光逎?！?/p>

唐代詩人儲光羲在《官池莊觀競渡》一詩中，還記錄了當(dāng)時端午競渡時間是在落日之后傍晚時分，這一時間的突出，讓人們對端午競渡祭祀神靈的性質(zhì)有了更加深入了解。“落日吹簫管，清池發(fā)棹歌。船爭先后渡，岸激去采波。水葉藏魚鳥，林花間綺羅。躑躅仙女處，猶似望天河?！?/p>

唐代的端午詩歌，除了記述節(jié)日的繁華與意緒，也時常附寄詩人的遭遇和理想。唐代詩人殷堯藩曾寫過一首《端午日》詩。“少年佳節(jié)倍多情，老去誰知感慨生。不效艾符趨習(xí)俗，但祈蒲酒話升平。鬢絲日日添白頭，榴錦年年照眼明。千載賢愚同瞬息，幾人湮沒幾垂名?！痹诮瓒宋缡惆l(fā)人生感慨的同時，詩人也不忘記錄當(dāng)時端午習(xí)俗有艾符、蒲酒等節(jié)慶事物。

宋代的端午詩詞對節(jié)俗的描述同樣豐富而細(xì)膩。著名詩人陸游曾寫過一首《乙卯重五詩》?！爸匚迳酱搴茫窕ê鲆逊?。粽包分兩髻，艾束著危冠。舊俗方儲藥，贏軀亦點丹。日斜吾事畢，一笑向杯盤?！边@首五律詩向我們展示當(dāng)時端午節(jié)已有衛(wèi)生保健的內(nèi)涵。

宋代詩人朱松曾在端午節(jié)病臥異鄉(xiāng)，他寫了一首《重五》詩。“異鄉(xiāng)逢五節(jié)，臥病此衰翁。竹筍迸新紫，榴花開小紅。山深人寂寂，氣潤雨蒙蒙。煮酒無尋處，菖蒲在水中。”詩人在描述孤寂心情的同時，也提及了端午節(jié)俗中的竹筍、石榴花、菖蒲酒具等端午節(jié)物，可以看出當(dāng)時端午節(jié)俗豐富的人文意蘊。

賽龍舟

“龍舟競渡”是端午節(jié)一道壯觀的風(fēng)景，如今已是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。宋朝時，南方有寬廣的水域，為賽龍舟提供了便利，因而龍舟競渡場面更盛，所以在宋代詩詞中有大量賽龍舟的描寫。

減字木蘭花·競渡（宋·黃裳）

紅旗高舉，飛出深深楊柳渚。鼓擊春雷，直破煙波遠(yuǎn)遠(yuǎn)回。歡聲震地，驚退萬人爭戰(zhàn)氣。金碧樓西，銜得錦標(biāo)第一歸。

解析：詞人黃裳描述的是一次場面激烈、熱鬧非凡的賽龍舟場面。競渡的龍舟高高地掛起一面面紅旗，從柳陰深處的水洲出擊。鼓聲像春天的雷電，沖破煙霧，劈開波濤，直奔遠(yuǎn)處奪標(biāo)目的地。圍觀人群的歡呼聲震天動地，有驚退萬人爭戰(zhàn)的豪氣。在金碧輝煌的小閣樓西面，奪得第一名錦標(biāo)的龍舟回來了。

掛艾草、飲菖蒲酒

在古代，端午節(jié)還是祛病防疫的節(jié)日，所以有掛艾草和菖蒲的傳統(tǒng)習(xí)俗。艾草和菖蒲具有一定的防病作用，懸掛艾草和菖蒲可以驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣，提神通竅。菖蒲還可以制成酒，具有性溫味辛特點，對肺胃均有益，可延年益壽。

端午日（唐·殷堯藩）

少年佳節(jié)倍多情，老去誰知感慨生。

不效艾符趨習(xí)俗，但祈蒲酒話升平。

鬢絲日日添白頭，榴錦年年照眼明。

千載賢愚同瞬息，幾人湮沒幾垂名。

解析：殷堯藩在借端午抒發(fā)人生感慨的同時，也記錄了當(dāng)時端午有掛艾草、飲菖蒲酒等習(xí)俗。年事已高的詩人在端午這天已懶得繼續(xù)掛艾草和驅(qū)邪符的習(xí)慣，只祈望一盞菖蒲酒，共話天下太平。鬢發(fā)漸漸銀白，但石榴花還是年年應(yīng)節(jié)開。在歲月面前，無論圣賢與否都只是瞬息過客，誰知道會有幾人湮沒無聞，有幾人名垂青史。

拴五色絲線、沐蘭湯

在端午節(jié)，一般會佩戴中國古代崇拜的象征五方五行的吉祥色"青、紅、白、黑、黃"的五色絲線以辟邪，古代也叫五彩長命縷。而沐蘭湯則是端午節(jié)的一種衛(wèi)生習(xí)俗，身著漢服的女性端著艾葉水，人們排好隊依次走到主祭面前，主祭用菖蒲草沾盆里的水，在參加活動的人的雙手、額頭、脖頸輕輕拂拭一下，以示驅(qū)除晦氣。

浣溪沙（宋·蘇軾）

輕汗微微透碧紈，明朝端午浴芳蘭。流香漲膩滿晴川。

彩線輕纏紅玉臂，小符斜掛綠云鬟。佳人相見一千年。

解析：微微小汗?jié)裢噶吮躺募?xì)絹，明日端午節(jié)用芳蘭草沐浴。流香酒般的浴水、油膩布滿大晴的江面。五彩花線輕輕地纏在紅玉色手臂上，小小的符篆斜掛在耳下的黑色發(fā)髻上。與朝云同過端午節(jié)，天長地久，白頭偕老。

吃粽子

早在春秋時期，古人便用菰葉包黍米成牛角狀，稱"角黍"，用于祭拜祖先和神靈。到晉代，粽子才被正式定為端午節(jié)食品。歷代文人雅士對粽子情有獨鐘，在端午這天，他們在飲酒品粽之余，還以粽子為題材給后人留下了許多膾炙人口的佳作。

唐

彩縷碧筠粽，香粳白玉團。

——元稹《表夏十首之十》

四時花競巧，九子粽爭新。

——李隆基《端午三殿宴群臣探得神字》

唐代的粽子主要以糯米為原料，用竹葉包制而成，摻以甜味輔料，粽子白瑩如玉、誘人食欲。

民間做粽子的商戶還會把大小不一且形狀各異的九個粽子穿成一串，而且一定要用九種顏色的絲繩扎成五彩繽紛的效果，稱作“九子粽”。

在唐代皇宮中，會舉行端午節(jié)日宴會，取名為“三殿宴”。唐玄宗就是在宴會上品嘗九子粽后，隨興而作“四時花競巧，九子粽爭新”。

宋

盤中共解青菰粽，哀甚將簪艾一枝。

——陸游《乙丑重五二首 其一》

時于粽里得楊梅。

——蘇軾

水團冰浸砂糖裹。

——張耒《失調(diào)名》

在宋代，不僅有“以艾葉浸米裹之”的艾香粽子，還有蜜餞粽。大文豪蘇軾本身還是一位美食家，他喜食粽子，品味以蜜餞為餡的粽子后，留下“時于粽里得楊梅”這么一句詩。

張耒則描寫了吃冰鎮(zhèn)粽子撒白糖的情形，冰鎮(zhèn)粽子并不是用冰冰鎮(zhèn)，因為糯米遇低溫久了會回生，而是把包好的粽子煮熟后放在井水里冰鎮(zhèn)著，吃的時候撒上白糖。

順著兩千多年的粽香，讀罷唐詩宋詞，我們會發(fā)現(xiàn)端午節(jié)不僅是一個吃的節(jié)日，還是一個玩的節(jié)日，更一個講究衛(wèi)生提升生活質(zhì)量的節(jié)日。

讓我們一起品讀唐詩宋詞，體驗端午習(xí)俗，不忘節(jié)俗初心，歡度端午佳節(jié)。