瘦肉精是一種人用醫(yī)療藥品，用于治療支氣管哮喘、慢性支氣管炎和肺氣腫等疾病。大劑量用在飼料中可以促進(jìn)豬的增長(zhǎng)，減少脂肪含量，提高瘦肉率，但食用含有瘦肉精的豬肉對(duì)人體有害，下面跟著吱客安全網(wǎng)小編一起來看看瘦肉精中毒有哪些癥狀吧？

瘦肉精的正式藥名為克倫特羅，又稱氨哮素、克喘素，為強(qiáng)效選擇性β2受體激動(dòng)劑，其松弛支氣管平滑肌的作用強(qiáng)而持久，為沙丁胺醇的100倍，口服作用維持5 h以上。由于本品能促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)，分解脂肪組織，有將其作為飼料添加劑，提高家畜的瘦肉率，下面來具體的看一下瘦肉精中毒有哪些癥狀吧？

瘦肉精會(huì)殘留在動(dòng)物產(chǎn)品中。這種物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，一般加熱處理方法不能將其破壞，人食入含有殘留“瘦肉精”的動(dòng)物產(chǎn)品后，在15～20分鐘就會(huì)出現(xiàn)頭暈、臉色潮紅、心跳加速、胸悶、心悸、心慌心跳等癥狀，對(duì)人體健康危害極大?！笆萑饩痹趧?dòng)物的肝、肺、腎、脾等內(nèi)臟器官中殘留量較高。

急性中毒有心悸，心率加快(120-150次/分)，面部潮紅，面頸、四肢肌肉顫動(dòng)，手抖甚至不能站立，頭暈，乏力，口干，嘔吐、腹痛，原有心律失常的患者更容易發(fā)生反應(yīng)，心跳過速。

原有交感神經(jīng)功能亢進(jìn)的患者，如有高血壓、冠心病、甲狀腺功能亢進(jìn)者上述癥狀更易發(fā)生。與糖皮質(zhì)激素合用可引起低血鉀，從而導(dǎo)致心律失常。反復(fù)使用會(huì)產(chǎn)生耐受性，對(duì)支氣管擴(kuò)張作用減弱及持續(xù)時(shí)間縮短。

通過吱客網(wǎng)小編的介紹，瘦肉精中毒有哪些癥狀大家都清楚了，如果大家還想了解更多關(guān)于食品添加劑的知識(shí)，那就繼續(xù)瀏覽本站食品安全欄目里的內(nèi)容，才能讓家人的吃上健康的食物。