柴米油鹽是百姓生活的必需品,而食物是否是轉(zhuǎn)基因或含有轉(zhuǎn)基因成分,已成為大家日益關(guān)注的重要問(wèn)題。下面就一起隨小編來(lái)看看轉(zhuǎn)基因食用油標(biāo)準(zhǔn)吧。

轉(zhuǎn)基因食用油是使用轉(zhuǎn)基因原料來(lái)生產(chǎn)出來(lái)的油脂。比如金龍魚(yú)第二代調(diào)和油就用了轉(zhuǎn)基因大豆和轉(zhuǎn)基因菜籽作為生產(chǎn)原料。下面就一起隨吱客網(wǎng)小編來(lái)了解一下轉(zhuǎn)基因食用油標(biāo)準(zhǔn)吧。

一、轉(zhuǎn)基因食用植物油應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定在標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)上顯著標(biāo)示。對(duì)我國(guó)未批準(zhǔn)進(jìn)口用作加工原料且未批準(zhǔn)在國(guó)內(nèi)商業(yè)化種植，市場(chǎng)上并不存在該種轉(zhuǎn)基因作物及其加工品的，食用植物油標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不得標(biāo)注“非轉(zhuǎn)基因”字樣。

二、食用植物油的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)應(yīng)當(dāng)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》以及相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定標(biāo)注。食用植物油標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不得含有虛假內(nèi)容，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其提供的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)內(nèi)容負(fù)責(zé)。

三、食用植物油的名稱(chēng)應(yīng)當(dāng)反映食用植物油的真實(shí)屬性。單一品種食用植物油應(yīng)當(dāng)使用該種食用植物油的規(guī)范名稱(chēng)，不得摻有其他品種油脂。采用兩種或兩種以上食用植物油調(diào)配制成的食用油脂，產(chǎn)品名稱(chēng)應(yīng)當(dāng)依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)植物油》(GB 2716—2018)的規(guī)定，標(biāo)注為“食用植物調(diào)和油”，并在標(biāo)簽上注明各種食用植物油的比例。

四、食用植物油生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)依法如實(shí)記錄采購(gòu)、使用的植物油料(包括植物原油)的品種和數(shù)量，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證的保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后6個(gè)月。

五、食用植物油生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立食品安全追溯體系若干規(guī)定》等規(guī)定，建立食品安全追溯體系，落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。

以上就是的內(nèi)容介紹，如需了解更多食用油檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)等有機(jī)食品小知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注吱客網(wǎng)食品安全常識(shí)欄目吧。