在傳統(tǒng)商業(yè)活動長期的發(fā)展過程中，傳承或自然產(chǎn)生了不少言簡意賅的商業(yè)習俗用語，其內(nèi)容與商家嚴格的經(jīng)營管理和周到的服務是密不可分的。如“人叫人累死人，貨叫人擠滿門”，意思是買賣要以貨取人。同時，勤勉努力，所謂“買賣不懂行，瞎子撞南墻”、“買賣常算，莊稼?？础钡人渍Z正是這個道理。

謙祥益綢緞莊、正興德茶莊、中華百貨售品所等知名大商號，經(jīng)商頗求板眼，鋪規(guī)嚴明。著名的福興恒顏料莊在“十大鋪規(guī)”的基礎上，有承古訓訂立“經(jīng)商理財十八法”，如“買賣要隨時，切勿挨延，挨延則機宜失；用度要節(jié)儉，切勿奢華，奢華則錢財竭；貨色要面驗，切勿濫入，濫入則質(zhì)價減”等等。條規(guī)嚴謹明細。

不僅如此，許多大商號晚間還要由門市經(jīng)理召集伙計們在一起，就每人一天的工作表現(xiàn)予以總結(jié)或?qū)W習業(yè)務，時稱“過堂”。老字號用人講究“生行莫入，熟行莫出”。一般少年自入店即與商家契約學徒，成為“寫字兒學徒”，要謹記“不穿3年木頭裙子，學不成一個買賣人”的內(nèi)涵。所謂穿木頭裙子就是站柜臺，商家用人時也愛用穿過木頭裙子者，認為他們業(yè)務熟悉，守規(guī)矩。

在謙祥益，有些“寫字兒學徒”不斷成長，獨當一面，經(jīng)逐級提升參與管理工作，成為令同事羨慕的“門屋徒”。另外，不用“三爺”(少爺、姑爺、舅爺)是多家名店的共同特點。習慣認為“三爺”是造成內(nèi)部矛盾與意見的根源，任人惟能勝過任人惟親。對于職員打架違紀則有“兩人打架，一打兩散”的規(guī)定。

“買布的不怕扁擔量”，瑞蚨祥、元隆、謙祥益等大綢緞莊“加放一尺”的優(yōu)惠售貨辦法，在傳統(tǒng)商界頗為著名。多給顧客放點尺寸，消費者高興，買賣自然好。正如正興德所云，“客到店，買一半”，老商號視顧客為上帝的確是由衷的。進店門準有門旁“了高的”服務生與您熱情招呼，售貨員還要侍以煙茶，百問不煩，百挑不厭。大宗購物專有“送包”者送至府上。消費大戶和老主顧購買商品記“札子”(賬單)定期付款，這無疑也是一種有效的經(jīng)營手段。那些天資聰慧的買賣家，旨在以嚴格的店規(guī)與周到的服務贏得更多的回頭客，財源流水長。