南陽，古稱宛，河南省轄地級市，位于河南省西南部、豫鄂陜?nèi)〗唤绲貛?，因地處伏牛山以南，漢水以北而得名。

南陽是國家歷史文化名城，有2000多年的建城歷史，為楚漢文化的發(fā)源地。南水北調(diào)，源起南陽淅川。南陽淅川是世界最大調(diào)水工程南水北調(diào)中線陶岔渠首樞紐工程所在地和重要的核心水源區(qū)之一。

南陽歷史文化

一、方言

南陽本土語言為南陽話，是中原官話的一個分支，又有自己的語言特色。南陽為秦漢之際經(jīng)濟文化要地，秦實行“書同文”的政策，許多古音古字古詞得以保留于民間至今。

南陽又是中原與南楚交融之地，文人墨客云集，南陽方言中既有濃郁的中原韻味，又有鮮活的儒學(xué)風(fēng)彩，其生活用語、歇后語、民謠的幽默風(fēng)趣以及所體現(xiàn)的古代文化的質(zhì)樸，表情達意準確生動，是南陽歷史、文化、民俗的活化石，極富表現(xiàn)力，具有很高的學(xué)術(shù)價值和藝術(shù)價值。

二、宗教

道教在東漢時期開始在南陽傳播，其在南陽建立的玄妙觀，與北京白云觀、山西長清觀和西安八仙庵一起并稱為全國道教四大十方叢林。而佛教何時傳入南陽已無法考證，始建于晉元帝永昌元年（322年）的彌陀寺是南陽現(xiàn)存佛寺中最早的建筑。

另外，羅馬教廷于1844年在靳崗設(shè)立的天主教南陽教區(qū)，曾長期掌管河南省的教務(wù)，法國人安巴都為首任主教，現(xiàn)存有靳崗天主教堂。

根據(jù)南陽官方2008年的統(tǒng)計，南陽市有52萬多人信教，其中基督教14萬多人，伊斯蘭教12萬多人，道教14萬多人，佛教10萬多人，天主教2萬多人，信教群眾約占南陽市總?cè)丝?%。

三、飲食

南陽人多以面食作為主食，桐柏等部分地區(qū)以大米為主。餃子的始祖“嬌耳”就發(fā)源于南陽。

南陽人早餐以羊肉湯、牛肉湯、糊辣湯、油條、油烙饃、豆腐腦、煎餅、水煎包、小籠包、菜合（韭菜盒子）等為主。午飯主食各類面條，比如湯面、撈面、蒸面條、漿面條、炒面，糊湯面，臊子面，熗鍋面，扯面等。晚餐俗話說叫“喝湯”，一般“苞谷糝”或“面疙瘩”配饃和菜。

南陽的地方特色食品有：淅川酸菜、南陽油茶、桐柏豆筋、玄妙觀齋菜、鎮(zhèn)平燒雞、博望鍋盔、界中米醋、新野臊子、唐河肘子、白土崗辣子雞、閻天喜餃子、方城燴面等。

四、民歌

南陽民歌大多為勞動、生活和愛情等內(nèi)容，有著濃厚純樸的生活氣息。表現(xiàn)了人民群眾的生活、思想、感情，意志和愿望。

南陽地區(qū)的民歌種類由于受所處地理環(huán)境的直接影響，各類民歌首先得以發(fā)展的是山歌、田歌及勞動號子，其次是燈歌、小調(diào)等。

五、戲曲

南陽曲藝種類繁多，流派紛呈，歷史上南陽曲藝的“三大支柱”大調(diào)曲、三弦書、鼓詞影響最大，在三個主要曲種的基礎(chǔ)上，清末和民國時期逐漸引進了評書、墜子、相聲、蓮花落等曲種，清代中葉以后，活躍在廣大民眾中的戲劇種類有20多種。

六、節(jié)會

南陽主要的節(jié)會為“兩節(jié)一會”，即“中國南陽張仲景醫(yī)藥科技文化節(jié)”、“中國南陽玉雕節(jié)暨國際玉文化博覽會”以及中國南陽月季文化節(jié)等與之相關(guān)的“經(jīng)貿(mào)洽談會”。

七、著名人物

1、先秦：姜尚、百里奚、范蠡、孟明視、熊繹、屈原、申伯。

2、秦漢：張衡、劉秀、劉玄、張仲景、張釋之、左雄、直不疑、杜延年、陰麗華、樊宏、朱暉、鄧禹、吳漢、賈復(fù)、岑彭、朱祐、馬武、劉隆、馬成、陳俊、杜茂、任光、杜詩、靈思何皇后、何進、何苗、鄧綏、鄧猛女、杜周、茨充、孔僅、逢紀 、李松、趙憙，李通，郭丹。

3、三國魏晉南北朝：諸葛亮、何晏、范曄、范縝、范寧、吳敬懷皇后、范云、范泰、范晷、范堅，范汪，范弘之，范甯，韓嵩，庾信、許攸、黃忠、魏延，韓暨、呂乂，張輔、文聘、李嚴、鄧芝、鄧艾、甘寧、韓暨、來敏、陳震、趙彥深，劉之遴。

4、隋唐五代：岑參、岑文本、張巡、劉洎，韓翃、張建封，張皇后。

5、宋元：王堅

6、明清：鐵鉉、馬殿甲、王鴻儒，王鴻漸，吳阿衡，柴升，李仁，彭凌霄，李蓘。

7、近現(xiàn)代

（1）政治軍事：習(xí)仲勛、彭雪楓、許永躍、趙東宛、趙延年、彭森、張保慶、郭樹言、宋照肅、李金明、彭小楓、李棟恒、王富玉、王富卿、曹克明、付志方、劉滿倉、駱玉林、鄭新立、庹震、張文顯、常萬全、戚建國、王玉發(fā)、馬順遂、劉永貴、王旭東、姬延芳、宋文斌、賈錫太、宋育英、左軍、郭旭恒、柳建偉，劉啟文，李清和，尹中卿，黃瑋，別廷芳，張?zhí)K軍，孫菊生，楊子強。

（2）文教：二月河、周大新、柳建偉、張一弓、田中禾、周同賓、臥龍生、周夢蝶、痖弦、馮鐘璞、白國偉、徐旭生、王德炳、袁寶華、吳云鵬、張文顯、付子堂、張清杰、申長雨、劉炯天、王光謙、閔智亭，趙世超，劉海年，馮沅君，閻仲彝。

（3）文體：張豐毅、周春秀、馮永、李杰雅、陳融雪、董棟。

（4）科技：馮景蘭、楊廷寶、馮友蘭、董作賓、丁聲樹、陳鳳桐、張炳熹、杜祥琬、楊士莪、王占國、余永富、張勇傳、袁晴棠、張國偉、朱曉東、王光謙、王永民、劉炯天、申長雨。

（5）工商：李曉鵬 郭德英，呂家進。