大家一般都吃過(guò)方便面吧，吃一包方便面，肝臟需要排毒32天。而且最近新聞爆出方便面紙碗竟然是廢紙做成，含有熒光，對(duì)人體的危害也不小，所以大家竟然不要吃桶狀方便面，避免對(duì)身體造成進(jìn)一步的傷害，那么毒方便面是如何制成的？下面和吱客安全網(wǎng)小編了解下吧。

最近新聞爆出方便面紙碗竟然是廢紙做成，含有熒光，對(duì)人體的危害也不小，所以大家竟然不要吃桶狀方便面，避免對(duì)身體造成進(jìn)一步的傷害，那么毒方便面是如何制成的?下面和吱客網(wǎng)小編了解下吧。

將“康師傅香辣牛肉面”在內(nèi)的超過(guò)40款罐裝調(diào)味醬及泡面，送SGS臺(tái)北食品實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)泡面油包大多含有鉛、砷、銅等重金屬。其中“統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面”醬包的含銅及鉛量最高，分別達(dá)1.73ppm和0.222ppm。由于臺(tái)灣并未對(duì)方便面的油包制定重金屬劑量的標(biāo)準(zhǔn)，因此無(wú)法判定重金屬是否超量。

不過(guò)，在我國(guó)今年6月1日實(shí)施的新版食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品中污染物限量》中，對(duì)鉛、鎘、汞、砷等13種食品污染物的限量有明確規(guī)定。

專家指出，食品里的有毒重金屬只要超過(guò)一定濃度，都會(huì)干擾正常的生理功能，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致基因突變而造成癌癥?！拔覀儗⒊掷m(xù)優(yōu)化產(chǎn)品，務(wù)求在美味及安全上取得最佳平衡，以滿足消費(fèi)者的需求及愛(ài)護(hù)?！弊蛱欤y(tǒng)一集團(tuán)在聲明中表達(dá)了改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的意愿。

制作方便面程序是和面--壓面--切面--壓花--過(guò)蒸箱--切塊--過(guò)油箱--烘干--擺料--包裝--裝箱--入庫(kù) 。毒方便面和傳統(tǒng)的方法一樣，只是毒方便面使用的地溝油。

接下來(lái)給大家介紹下毒方便面的危害有哪些?研究表明，攝入適量纖維素和鈣，有助于預(yù)防腸癌。方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纖維素，加工過(guò)程中還會(huì)丟失纖維素及礦物質(zhì)。如果長(zhǎng)期吃這類食品，人體會(huì)因缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由于吃得“過(guò)精”，現(xiàn)在患慢性便秘的人越來(lái)越多，糞便在大腸中滯留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，也是誘發(fā)腸癌的重要因素之一。據(jù)介紹，美國(guó)每年結(jié)腸癌發(fā)病率較高，研究者認(rèn)為與從小攝入低纖維素食物有關(guān)。近年來(lái)我國(guó)城市人口中腸癌發(fā)病率呈明顯上升趨勢(shì)，值得引起人們的足夠重視。

以上是毒方便面是制作介紹。想了解更多相關(guān)有毒食品安全知識(shí)及食品安全知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注吱客網(wǎng)吧。