冷的食物蔬菜對(duì)我們的生活影響很大，特別是老年人，那么老人吃冷食的危害有哪些呢?

我們很多人都知道我們的腸胃黏膜是非常脆弱的，對(duì)于我們的身體來(lái)說(shuō)也是非常重要的，但是如果稍加不慎可能就會(huì)導(dǎo)致使我們的身體帶來(lái)很多不必要的麻煩，顯而易見經(jīng)常吃冷的東西不管是對(duì)于成年人還是老人更其小孩都是會(huì)帶來(lái)傷害的，下面小編就介紹一下老人吃冷食的危害有哪些吧。

炎熱的夏季，適時(shí)、適量吃些冷食或涼拌菜，既可防暑降溫，又可改善食欲，不可謂不是一件一舉兩得的事。然而，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，多吃冷食卻是不宜提倡的。

這是因?yàn)槔夏耆宋改c黏膜已經(jīng)發(fā)生退行性變化，胃酸及各種消化酶的分泌逐漸減少，使消化功能下降，如經(jīng)常吃冷食和涼拌菜，可引起胃黏膜血管收縮，使胃液的分泌進(jìn)一步減少，會(huì)導(dǎo)致食欲下降和消化不良。同時(shí)，如吃較多的冷食，還會(huì)稀釋胃液，降低胃酸的殺菌能力，破壞胃腸的自然防線，這時(shí)一旦有病毒和細(xì)菌進(jìn)入消化道，很容易引起腸炎、痢疾、傷寒等胃腸道疾病。另外，部分老年人患有高血壓、肺心病、冠心病等，如果吃過多的冷食或涼拌菜，會(huì)很快引起冠狀動(dòng)

脈痙攣，使原來(lái)心功能不全的癥狀加重，甚至?xí)T發(fā)心力衰竭。因此，老年人是不宜吃冷食和涼拌菜的。當(dāng)然，更不可多吃。

在此小編建議，家里有老人的朋友們，及時(shí)在生活細(xì)節(jié)中找到健康隱患，才能防患于未然，平時(shí)一定要依據(jù)吱客網(wǎng)老人飲食安全知識(shí)庫(kù)的指引進(jìn)行科學(xué)飲食，在老人有哪些不良飲食習(xí)慣方面下足功夫，讓他們的身體更健康。想要了解更多相關(guān)資訊，敬請(qǐng)關(guān)注本網(wǎng)每日更新，更多精彩內(nèi)容等你來(lái)發(fā)現(xiàn)!