余姚蠶俗
牽我手
余姚境內(nèi)種植桑樹,歷史悠久,種桑養(yǎng)蠶先秦之前已經(jīng)盛行,新石器時代已有蠶桑,已有4000多年歷史,也是浙江蠶鄉(xiāng)的重要組成部分,民眾養(yǎng)蠶是舊時農(nóng)戶—項重要的經(jīng)濟收入來源。鄉(xiāng)中俗語有,“懶婆娘勿養(yǎng)蠶,嫁妝不見綢”,傳統(tǒng)上對養(yǎng)蠶非常重視。上世紀九十年代前,余姚境內(nèi)養(yǎng)蠶業(yè)也是一個重要的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),姚西馬渚區(qū)、臨山區(qū)、姚東丈亭區(qū)、姚南梁弄區(qū),都是養(yǎng)蠶產(chǎn)地,都有供銷社專門收購的蠶業(yè)門市部,都有指標下達到各村。
養(yǎng)蠶是一樁既辛苦又有一定風險的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。養(yǎng)蠶婦在飼養(yǎng)過程中不能睡上一個囫圇覺,若稍有不慎,就會引起“倒蠶”而前功盡棄。正因為蠶寶寶很“嬌氣”,再加上舊時缺少科學養(yǎng)蠶的道理,故而在養(yǎng)蠶時就比其他生產(chǎn)勞動有獨特的習俗和禁忌。
舊時農(nóng)家在養(yǎng)蠶數(shù)月前就開始有意識地誰備了。每當大年三十夜,主婦擇取大木紅炭數(shù)枚,理于銅火熜內(nèi),至第二天新春初一不滅,此俗稱“蠶花火”。
正月十四日,俗傳為“蠶生日”,養(yǎng)蠶戶皆炒糯谷為“孛籮花”,供于蠶房,以祭蠶太婆。元宵佳節(jié)鄉(xiāng)村向來有舞龍習俗。在村中廣場舞龍之時,龍燈上偶有“龍須”、“龍鱗”等紙片抖落,圍觀姑娘媳婦婆媽往往擁擠爭搶,這就是所得“搶蠶花”。
馬渚一帶,過去盛行龍燈巡行蠶俗,各村廳堂均設香案,養(yǎng)蠶人家作“蠶繭果”(用粳米粉做成蠶繭裝.有白色或青綠色,可食用)以祭,俗稱“龍王齋”。祭時鑼鼓喧天,鞭炮火銃齊嗚、舞龍者在露天廣撒茶葉米(茶葉和米拌和而成),男女老少用衣巾布帛分相接取,謂之“槍蠶花米”。
姚江區(qū)域一帶,每年農(nóng)歷二月二十三,許多村莊要舉行“踢蠶花”廟會。養(yǎng)蠶婦女集中于族中祠堂,擺上供品,點燃香燭,用小蔑爿包以彩紙作蠶狀,稱“蠶花”。祭后均各自帶回家中。以上這些象征性的“蠶花”求來之后,有的放置在灶君殿前,有放在蠶架上,也有的貼在蠶房墻上,皆為祈求當年養(yǎng)蠶順利,蠶壯繭大。
春日暖暖,桑枝抽出嫩葉,養(yǎng)蠶季節(jié)來臨。婆嫂姑媳洗籩曬蠶具,刷洗蠶房,忙碌起來。在整個養(yǎng)蠶過程中,更有許多習俗與禁忌。
蠶剛從蠶籽中孵化出來時稱“烏毛”。蠶一生要眠四次。而鄉(xiāng)間俗稱眠為“幼”。每次眠分別稱幼一、幼二、幼三、幼大。第四次眠,不能叫“幼四”,因為“四”是“死”的諧音,故諱之。
蠶房內(nèi)忌諱更多。蠶在籩上蠕動吃桑葉,不能叫“爬”而要呼“行”,蠶房內(nèi)禁呼“蛇”、“鼠”。到過產(chǎn)婦房中的人,稱“落暗房”,也是不準進蠶房的。養(yǎng)蠶者須衣著整潔,不能涂脂抹粉,不可吃大蒜、酒類及異味食物。還不可敲擊門窗,高聲喧嘩,避免驚嚇蠶寶寶。
蠶老之后,就要上簇作繭,俗稱“上山”。蠶山用干凈稻草架搭。養(yǎng)蠶婦用夾篩將蠶擔到蠶山上,過露天要用笠帽蓋住,不可使蠶寶寶受驚。上山后,在門邊放上鐵器和鏡子,據(jù)說能驅(qū)邪避雷。俗話說“麥要上倉,絲要上行”,只有當繭賣到繭行時,才能算一期蠶真正養(yǎng)畢。
如今隨著養(yǎng)蠶科學的不斷普及,有些習俗和忌諱已經(jīng)淡化了,其中不吃異味食物、不可敲擊門窗一類科學的禁忌,仍在民間保存流傳著。還有一些禁忌,明明知道不符合道理,但人們?yōu)榱藵M足某種心理愿望,還是照前輩傳下來的習俗在做。