丹麥式糕餅

這種難以抗拒的香脆丹麥甜點必須于早餐或者任何時間配合香甜的咖啡一起享用。此丹麥特色是任何自助式早餐不可或缺的甜點，也可以在各處的面包店找到各種各類的丹麥式糕餅。

丹麥人愛吃雞蛋糕與甜點，做出了風靡世界的丹麥奶酥。丹麥氣候寒冷，大地是個天然的冷凍箱，肉類無腐敗之虞，可以拿來生吃。丹麥最有名的國菜就是用生牛肉剁成泥狀，上面放一個生蛋黃，與肉攪勻了用湯匙挖下來一口一口吃掉，這道菜叫“魔鬼太陽”身價不菲，脾胃虛弱的人看到這道可能作三日嘔，但是丹麥人吃起這道大餐卻是食之如甘飴。