無公害木耳味甘，性平，具有很多藥用功效。能益氣強身，有活血效能，并可防治缺鐵性貧血等;并且無公害木耳養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)。

無公害木耳，中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，寬3-10厘米，厚2毫米左右，以側(cè)生的短柄或狹細的附著部固著于基質(zhì)上。色澤黑褐，質(zhì)地柔軟呈膠質(zhì)狀，薄而有彈性，濕潤時半透明，干燥時收縮變?yōu)榇嘤驳慕琴|(zhì)近似革質(zhì)。味道鮮美，可素可葷，營養(yǎng)豐富。無公害木耳味甘，性平，具有很多藥用功效。能益氣強身，有活血效能，并可防治缺鐵性貧血等;并且無公害木耳養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)。能夠疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者也有一定幫助。

無公害木耳所含成分大致相近，均含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維、膠質(zhì)及含有磷、鐵、鈣、鎂、鉀、硫及鈉等。

無公害木耳具有滋養(yǎng)、益胃、活血、潤燥之功，主治崩漏、痔瘡、便秘出血、下痢便血等癥。也適用于高血壓、便秘及創(chuàng)傷出血等。

無公害木耳具有生津潤肺、滋陰養(yǎng)胃、益氣活血、補腦強心的作用，臨床上用于肺熱咳嗽、咳痰帶血、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘下血、月經(jīng)不調(diào)以及血管硬化癥、高血壓等癥。

雖然無公害木耳有如此多的好處，但是木耳并不適合懷孕的準媽媽和兒童食用。

今天吱客網(wǎng)的小編對為什么無公害木耳的相關知識進行了簡單的介紹，對于吃無公害食用菌的好處多嗎?以及其他無公害食品安全知識還請了解更多食品安全小知識，希望對您有所幫助。小編著這里祝大家生活愉快，身體健康。