如果沒有食品添加劑，就不會(huì)有這么多種類繁多、琳瑯滿目的食品；下面為大家介紹天然食品添加劑種類有哪些？

沒有食品添加劑，食物就不能被妥善的制作或保存。食品添加劑有天然食品添加劑，下面為大家介紹天然食品添加劑種類。

目前國際上通常把食品添加劑分成三大類:一天然提取物，二是以發(fā)酵方法制取物，三是純化學(xué)合成物。大部分天然食品添加劑為前兩類，

中文名稱：天然食品添加劑

主要原料：天然原料

是否含防腐劑：否

適宜人群：所有人群

主要食用功效：食品添加，食品

根據(jù)1981年日本食品添加劑協(xié)會(huì)對天然食品添加劑作以下定義：以自然界存在的物質(zhì)為原料，利用干燥、粉碎、分離、沉淀、提取、分解、加熱、蒸餾、發(fā)酵、酶處理等方法制成的物質(zhì)為天然食品添加劑。天然食品添加劑有天然食品防腐劑、天然食品抗氧化劑、天然食品增味劑、天然食品乳化劑、天然食品增稠劑等。

現(xiàn)在的很多食品中都有食品添加劑的，那么食品添加劑到底是什么呢?其實(shí)食品添加劑就是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。有的食品添加劑對人體是有害的，但是我國有食品安全檢測儀，可以準(zhǔn)確的檢查出食物是否安全，有沒有過度的使用添加劑，這樣可以讓我們更加安全的食用食品，想了解更多的食品添加劑小知識(shí)請到吱客網(wǎng)。