現(xiàn)在，轉基因食品已經(jīng)在我們的生活中隨處可見了。很多人都開始躍躍欲試嘗到了轉基因食品。轉基因大豆與非轉基因大豆的區(qū)別是什么呢？下面和吱客安全網(wǎng)小編了解下吧。

現(xiàn)在，轉基因食品已經(jīng)在我們的生活中隨處可見了。很多人只有選擇嘗試轉基因食品。轉基因大豆與非轉基因大豆的區(qū)別是什么呢?下面和吱客網(wǎng)小編了解下吧。

在區(qū)別前我們看下什么是轉基因大豆：

轉基因大豆是把某些細菌的基因接入大豆的植株中，就可以更好地保護它們不受害蟲的侵襲。因此轉基因大豆的制品——轉基因大豆油從營養(yǎng)成分含量和組成與非轉基因大豆油幾乎沒有差別。

一、對外形說“NO”。一般情況下，緊緊只是從外表上看大豆是不是轉基因的，還真看不出來。所以，記住了，凡是有人向你拿形狀去看或者訴說，簡直是一派胡言。除非是特別的品種。

二、查看轉基因標志。在超市里選購轉已經(jīng)食品時，是會有轉基因的標志的。當你決定購買轉基因大豆時，一定認真查看上面的轉基因的圖標了。

三、 一般情況下，用水去判斷很靠譜。怎么使用這一招了?使用水的原理很關鍵，就是利用轉基因大豆一般不發(fā)芽的原理 。當用水浸泡大豆時，非轉基因大豆用水泡幾天后就會發(fā)芽，而轉基因大豆就不會了。這一招，目前很流行哦。不過注意了，這也不一定能鑒定，因為很多轉基因的大豆是無法靠這一招識別的。

四、目前，對于轉基因與非轉進因的食品的爭議很大，當我們作為消費者在選購大豆的時候，有的大型賣家或者賣場會標志出來，有的就很模糊，在不能確定的情況下，請謹慎購買，同時如果自己買了，不確定是否是轉基因的時候，可以尋求相關部門或者機構幫助。

如今，轉基因的話題甚囂塵上，人們談轉基因食物色變。大家是否了解轉基因食品呢?轉基因食品安全知識里面有介紹。

(1)美國雖是轉基因糧食生產(chǎn)大國，可是國內(nèi)消費轉基因食品卻極少。其所種植的轉基因大豆、玉米在美國本土主要用于動物飼料和生產(chǎn)酒精燃料，再就是出口發(fā)展中國家，包括非洲、中國。近期國際先驅導報于7月6日發(fā)表文章：《美國全面反思轉基因技術》，轉基因技術的發(fā)明國美國，已經(jīng)承認了第一代轉基因技術的失敗，并且認為轉基因技術對人類健康和自然環(huán)境會構成極大的不確定性危害。

(2)歐盟成員國的政府和民眾對于轉基因作物大部分都采取堅決抵制的態(tài)度，2008年至2009年，法國政府、德國、希臘、匈牙利、盧森堡、奧地利下達了禁令，禁止種植轉基因作物。

(3)俄羅斯目前未批準任何轉基因作物的商業(yè)化種植。日本只批準了轉基因康乃馨的種植。在印度只有棉花是唯一進行商業(yè)化種植的轉基因作物。

(4)中國，2010年上海世博會期間嚴格檢測食品中轉基因成份、有毒有害物質(zhì)、病原體，保證前來參會的各國人士的食品安全和生命健康。同時我國一些轉基因育種專家卻聲稱要在3至5年內(nèi)將轉基因主糧推上中國人的餐桌。