很多媽媽可能都不太了解何為初乳。正面小編就講講到底初乳是什么。

我們都知道,女性在生完寶寶之后就會(huì)給寶寶進(jìn)行母乳喂養(yǎng)，那么初乳是什么呢?下面吱客網(wǎng)就來(lái)講講相關(guān)的嬰幼兒食品小知識(shí)。

什么是初乳

產(chǎn)后，母親的體內(nèi)激素水平發(fā)生變化，乳房開始分泌乳汁。但泌乳有一個(gè)逐漸的質(zhì)與量的變化，一般把生后4-5天以內(nèi)的乳汁稱作初乳，生后6-10天的乳汁稱作過(guò)渡乳，產(chǎn)后11天到9個(gè)月的乳汁稱成熟乳，10月以后的乳汁叫晚乳。母乳的這種質(zhì)與量的變化，正好是適應(yīng)了新生兒的消化吸收以及身體需要。初乳，除了含有由于吞噬作用所攝取的脂肪淋巴細(xì)胞(初乳小體colostrumbody)外，還含有乳腺細(xì)胞和來(lái)自導(dǎo)管的細(xì)胞斷片以及核等。因初乳中磷酸鈣、氯化鈣等鹽類的含量較多，所以有輕瀉作用，初乳比成乳的熱量也高。

人初乳對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)十分好。這股稠黃色(有時(shí)呈透明)的液體號(hào)稱是“液態(tài)黃金”，富含抗體和白血球，可以幫助寶寶對(duì)抗各種病毒細(xì)菌。研究甚至指出，它可刺激寶寶免疫系統(tǒng)制造抗體。初乳也可以在寶寶的腸道內(nèi)形成保護(hù)膜，阻止有害病菌侵襲稚弱的消化系統(tǒng)、對(duì)抗過(guò)敏等問(wèn)題。初乳的好處遠(yuǎn)不至此，它還可以刺激寶寶排出胎便、消除膽紅素、減低黃疸機(jī)率。

初乳來(lái)之不易，寶寶大概只能吸到幾口，但驚人的是，這幾口已經(jīng)綽綽有余。初乳非常好消化——蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)很多，而且低脂低糖，是面對(duì)未來(lái)營(yíng)養(yǎng)挑戰(zhàn)很棒的開胃點(diǎn)心。初乳吃個(gè)幾天，不僅能滿足寶寶的口欲，更能讓他邁開健康的第一步。

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