1、用糖腌制法，將切開的鳳梨去皮，切成切成塊或片狀，加入適量白糖進(jìn)行腌制，也可以曬干或者烘干，就能制作成甜點(diǎn)來食用啦。

2、罐頭制成法，將鳳梨去皮，切成大小均勻的丁，放在一個(gè)碗里，放入一勺白糖，將其煮開，冷卻后，放在可以密封的瓶子里，能延長(zhǎng)它的儲(chǔ)存時(shí)間，不過最好能夠盡早食用。