寧國市特色文化有畬族婚嫁習(xí)俗、云梯畬族民歌、寧國龍窯制陶技藝、紅曲酒釀造技藝、寧國竹畫等。

1、畬族婚嫁習(xí)俗：早期婚禮儀式比較簡樸，男女結(jié)合自由。明清以后受外族影響，婚嫁禮儀才趨向復(fù)雜，別具情趣，豐富多彩，場面熱鬧?；榧拗饕绦蛴卸ㄓH（得定）、擇喜日（送日）、迎親等。

2、云梯畬族民歌：畬族人善歌，畬族民歌是民間文學(xué)與民間音樂的結(jié)合，畬族民歌即成為畬族口頭文學(xué)傳播的媒介和橋梁。傳統(tǒng)民歌世代口口相傳，每逢喜慶日便以對歌祝賀，喪葬以哀歌悼念。

3、寧國龍窯制陶技藝：寧國龍窯大器主要以粘土原料制成泥，捶坯、拤把成型，上釉，然后裝入龍窯燒制而成。龍窯，在江南已有二千多年的歷史（馮先銘《中國陶瓷》）。

4、紅曲酒釀造技藝：寧國縣云梯畬族鄉(xiāng)是安徽省唯一的畬族鄉(xiāng)。紅曲酒起源于廣東潮州畬族，至今有千余年歷史。紅曲酒以純糧釀造，主要成份是糯米、紅酒曲、泉水。

5、寧國竹畫：我國畫壇新近崛起的一株奇葩。它以江南盛產(chǎn)的毛竹、元竹為原料，經(jīng)過選、破蔑、漂白、下樣、墊壓、選型、小裝、噴漆等多道工序精制而成。