紅豆飯?jiān)谌毡镜暮x(日本紅豆飯百科)
小柳
1、在日本這個(gè)國(guó)家當(dāng)中,紅豆飯作為一種慶祝餐食使用,一般出現(xiàn)在某些特殊的場(chǎng)合,比如說過生日的時(shí)候,結(jié)婚的時(shí)候或者其他節(jié)日。因?yàn)榧t豆飯與慶祝有著比較強(qiáng)烈的聯(lián)系,并且?guī)в蟹e極向上的意義含義。
2、日本紅豆飯,是一種日本傳統(tǒng)餐食,多使用紅豆混合米飯制成,11月23日為赤飯之日。是一種日本傳統(tǒng)餐食。其將糯米與紅豆共同蒸煮,因此米上有了紅紅的顏色而得“赤飯”之名。
3、食物意義
4、紅豆飯?jiān)谌毡境W鰹槟曛幸恍┨厥鈭?chǎng)合的慶祝餐食,例如:生日、婚禮,以及其他節(jié)日如七五三(兒童節(jié))。紅豆飯因?yàn)榕c這些慶祝有強(qiáng)烈的連結(jié),有著積極的意義。因此當(dāng)說“來吃紅豆飯吧!”通常就意味著“來慶祝吧!”
5、通常紅豆飯是在烹煮好后立刻食用,但有時(shí)也做成喜慶便當(dāng)而成了室溫下的餐點(diǎn)。紅豆飯傳統(tǒng)上會(huì)與芝麻鹽,稍微灑綴用的烤芝麻與鹽)一同食用。