挑選新鮮蒜的方法：

1、蒜外表是否很飽滿(mǎn)，沒(méi)有出現(xiàn)蔫的樣子。

2 蒜的尖部，如果尖部也是很飽滿(mǎn)，很翠綠，那么蒜是比較新鮮的。

方法/步驟

1、蒜外表：主要看看有沒(méi)有傷。有沒(méi)有很蔫的樣子。建議大家挑選看起來(lái)比較整齊，圓潤(rùn)的。