隨著現(xiàn)在社會生活的提高，愛喝酒，愛抽煙等已經(jīng)成為了非常常見的事情，還有些人是因為應(yīng)酬而不得不喝酒，但是喝多了酒的話我們的身體肯定會有影響的，尤其是肝臟方面，那么吃什么野菜或者野草可以治療肝病？

農(nóng)村地大物博，遍地都是寶，不論是房前屋后，菜地田埂或者路邊、荒野，常常長有各種各樣的野花野草，常在農(nóng)村生活的人多少了解一些野草的功效，有的能夠做野菜吃，有的外敷能夠止痛止血，有的是涼茶，泡水喝能消暑解渴。今天，筆者為大家介紹一種常見的野草，它被人們稱為“神仙草”，它是一種保肝護肝的野草，備受人們喜愛，尤其是愛喝酒的人，它就是趕黃草。

趕黃草又被稱作山黃鱔、水澤蘭、扯根菜、水楊柳等，它是虎耳草科扯根菜屬植物，主要分布在我國東北、華北、華南、西南等地區(qū)，趕黃草的國家原產(chǎn)地在四川古藺的烏蒙山麓的原始森林。它是苗族人的最愛，世世代代流傳下來的草藥，是苗族人用來治療肝病的方子，經(jīng)過了時間的考驗。

許多喝酒的人，對醒酒藥、解酒藥尤為關(guān)注，若是了解趕黃草的人，會在喝酒前或酒后泡一杯趕黃草來喝，因為它具有很好的解酒護肝效果。這個趕黃草真的有那么好的功效嗎?這還要從古藺烏蒙山說起，古藺縣是一個酒文化深厚的地方，因為它的地理位置特殊，“上游是茅臺，下游望瀘州。

船到二郎灘，又該喝郎酒”，所以當(dāng)?shù)厝嗽诰茝S工作的人特別多，酒廠的技師和工人個個都是“飲士”，但是嗜酒容易引起肝病，當(dāng)?shù)鼐茝S工作者是如何逃過肝病呢?經(jīng)過肝病學(xué)者的研究，他們對當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)、儲酒方式等進行調(diào)查，原來他們有一個秘方，那就是趕黃草泡水喝。趕黃草中含有沒食子酸和槲皮素等成分，這些成分具有抗乙肝病毒和保肝的作用。當(dāng)?shù)厝藥缀跏翘焯煊泌s黃草泡水喝，既解酒又養(yǎng)生。

以上就是可以吃了可以治肝病的野菜野草，健康養(yǎng)生提醒您野菜要適量的吃。