很多人都知道野菜是一種生長在各個(gè)地方不起眼去又味道鮮美又營養(yǎng)價(jià)值高的食物，但是并不是所有的野菜都可以食用的，很多人就經(jīng)常把一些有毒的野菜當(dāng)成可食用的野菜做菜吃而導(dǎo)致中毒，所以在不了解的情況下千萬不能隨便食用，那么野菜中毒有哪些癥狀?

1、龍葵【分布】我國各地都有分布,黑龍江省居多。生于路邊,田野,荒地,上坡等。 【毒性】果實(shí)有小毒。龍葵堿作用類似皂甙,能溶解血細(xì)胞。過量中毒可引起頭痛、腹痛、心跳先快后慢、精神錯(cuò)亂,甚至昏迷。

2、毒芹(又名野芹菜、毒人參、白頭翁)【分布】生在潮濕地方,東北,西北,華北地區(qū)的沼澤地水邊或溝邊。 【毒性】葉像芹菜葉,全棵有惡臭、有毒,花的毒性最大。誤吃后嚴(yán)重的可造成死亡。

3、狼毒草(又名斷腸草、鉤吻)【毒性】全棵有毒,根部毒性最大。吃后嘔吐、燒心、腹痛不止,嚴(yán)重的可造成死亡,酷似金銀花。

4、老公銀(又名蛇床子、野胡羅卜)【毒性】葉和根都有劇毒。中毒癥狀與毒芹中毒相似,并可隨之發(fā)生紫外線敏感癥,在大劑量攝入時(shí)可導(dǎo)致患者死于呼吸衰竭。中藥使用的是蛇床子的果實(shí)。

5、蒼耳子(又名耳棵)【毒性】中毒后全身無力、頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、便閉、呼吸困難、煩躁不安、手腳發(fā)涼、脈搏慢。嚴(yán)重者出現(xiàn)黃疸、甚至昏迷,血壓忽高忽低,或者有廣泛性出血,最后因呼吸、循環(huán)衰竭而死亡。

6、曲菜娘子【毒性】曲菜娘子的花初期和曲麻菜幾乎一樣,但是不能吃,要仔細(xì)辨別。吃了曲菜娘子臉部會變腫。

7、毛茛【分布】各地都有分布,東北至華南居多,生于山坡、河岸、路邊、田野、濕地、水溝邊及陰濕的草叢中。 【毒性】全株有毒,尤其是種子有大毒。與皮膚接觸可引起炎癥及水泡。

8、野生地(又名豬媽媽、老頭喝酒)【毒性】地黃,分為生地黃和熟地黃,中藥上簡稱生地和熟地,中藥入藥使用的是人工栽培的。野生地誤吃后會導(dǎo)致吐、瀉、頭暈和昏迷。

以上就是野菜中毒的癥狀，健康養(yǎng)生提醒您注意飲食健康，腸胃好了身體才會健康。