6.玉米

玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

7.黃花菜

黃花菜，又名金針菜、檸檬萱草，忘憂草，具有安神解郁的作用，不過黃花菜不宜生吃或單炒，以免中毒，以干品和煮熟吃為好 。

8.辣椒

辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)現(xiàn)，辣椒的“辣”味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。辣椒以生吃效果更好。

9.菠菜

菠菜雖廉價(jià)而不起眼，但它屬健腦蔬菜。 由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。還可以促進(jìn)生長發(fā)育，增強(qiáng)抗病能力 。菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)兒童生長發(fā)育。

10.菠蘿

菠蘿也是我們經(jīng)常食用的水果，其實(shí)經(jīng)常食用菠蘿對增強(qiáng)我們大腦的記憶力也非常有好處，因?yàn)椴ぬ}中含有豐富的維生素和金屬元素錳，如果我們的身體缺乏錳，會出現(xiàn)神經(jīng)衰弱等一系列的癥狀

菠蘿熱量少，常吃有生津、提神的作用， 有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因?yàn)樗麄円痴b大量的樂譜、歌詞和臺詞。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。

除此之外，還有蕃薯，瘦肉，燕麥，香蕉等都有增強(qiáng)記憶力的作用。好了，大家不要吃保健品了，多多吃些增加記憶力的食物會更有效果哦。