大家都知道中國(guó)的飲食文化歷史悠久、博大精深，并且有很多款好吃的美食是享譽(yù)全球的。既然有美食自然也會(huì)有各種奇葩，甚至是惡心的食物出現(xiàn)，但是這些食物并不是我們想象的那么冷門，相反有些在當(dāng)?shù)剡€十分受歡迎。下面跟著小編一起來(lái)看看吧！

一、毛雞蛋

毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎，江浙一帶又稱旺雞蛋或喜蛋，是在越南等東南亞國(guó)家也很常見(jiàn)的傳統(tǒng)小吃。毛雞蛋是雞蛋在孵化過(guò)程中受到不當(dāng)?shù)臏囟?、濕度或者是某些病菌的影響，?dǎo)致雞胚發(fā)育停止，死在蛋殼內(nèi)尚未成熟的小雞。

二、雞睪丸

公雞睪丸性味：甘、平、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、下乳。對(duì)于腎虛、性神經(jīng)衰弱、陽(yáng)萎、腰酸乏力、耳鳴、宮冷不孕等有獨(dú)特療效。它有極高的滋陰壯陽(yáng)的保健作用，其藥用食用價(jià)值很高.燉湯時(shí)加入枸杞,當(dāng)歸可以補(bǔ)益氣血，壯腰健腎。因此經(jīng)常被做成雞睪丸湯被人們食用，食用雞睪丸是客家人的飲食習(xí)慣，如今也已被越來(lái)越多的人接受。就連明星陳喬恩，也曾直言喜歡喝雞睪丸湯，美容養(yǎng)顏的佳品。

三、童子尿雞蛋

浙江盛行童子蛋，男童尿液可大補(bǔ)，在浙江金華的東陽(yáng)，每到開(kāi)春這個(gè)季節(jié)，農(nóng)村里都會(huì)煮童子蛋，老人說(shuō)吃了這個(gè)蛋夏天不會(huì)中暑，春天不會(huì)犯困沒(méi)力氣，一般東陽(yáng)人都吃過(guò)的，從小就吃。所以每到這個(gè)時(shí)候幼兒園里就都是排隊(duì)接童子尿的。在中醫(yī)古籍《本草綱目》里有記載：人尿（童子尿）氣味咸，寒，無(wú)毒。主治寒熱頭痛，溫氣。童男者尤良。”

以前嚴(yán)格來(lái)講，童子尿是滿月之前的男孩清晨的第一泡尿。但是因?yàn)楹茈y弄到，操作性不強(qiáng)。后來(lái)統(tǒng)一的提法就是，12歲以下的男童的尿液即可，當(dāng)然最好是晨起的第一泡尿。

四、蟑螂湯

對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō)，蟑螂都是一種極為讓人抓狂的害蟲，但是蟑螂湯在日本十分的流行，據(jù)一家長(zhǎng)崎的昆蟲食品屋店長(zhǎng)介紹，蟑螂湯是他們店的頭牌菜。顧客很喜歡菜肴端上桌的那種刺激。其實(shí)在中國(guó)，蟑螂也是可以經(jīng)過(guò)制作入藥的。一般把蟑螂曬干加工磨成粉就成為了蟑螂粉，是中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)藥品之一，具有活血散瘀，利尿消腫的作用。

五、Kiviak

這是愛(ài)斯基摩人的食物，Kiviak的制作首先是要抓到一只大海豹，然后再抓一種名叫侏儒海燕的海鳥(niǎo)。海鳥(niǎo)被殺死后，放在陰涼處一天，把近百只海鳥(niǎo)塞到海豹的胃里。然后把海豹肚子縫合，涂上曬干的海豹油脂，埋到永久凍土層。等待海豹的胃酸讓那些海鳥(niǎo)發(fā)酵...2到3年...再把海豹挖出來(lái)，掏出海鳥(niǎo)，從鳥(niǎo)的肛門，直接吸食體內(nèi)的物質(zhì)。