六、卡蘇馬蘇

這是奶酪中的極品，也叫“活蛆奶酪”，在早期發(fā)酵階段，加入了奶酪蒼蠅的幼蟲(chóng)。一周之后，幼蟲(chóng)孵化，然后開(kāi)始以奶酪為食。由于奶酪中的脂肪已經(jīng)腐敗，就產(chǎn)生了一種無(wú)法形容的特殊風(fēng)味。當(dāng)可以搬上人們餐時(shí)，人們就小心翼翼地把里面的蛆挑出來(lái)，但還有很多人并不清除奶酪的幼蟲(chóng)而直接品嘗。

七、青蛙汁

在秘魯首都利馬，商家將活生生的青蛙扔進(jìn)榨汁機(jī)，輾成肉泥，供顧客飲用。據(jù)稱，這種“青蛙汁”在當(dāng)?shù)氐墓ば诫A層中十分受歡迎，很多人堅(jiān)信這種“飲料”能夠強(qiáng)身健體，解除疲勞，甚至對(duì)性功能低下也有神奇的治療效果。

八、蝙蝠湯

即使是在食用這道佳肴的少數(shù)亞洲國(guó)家，它也被認(rèn)為是一種詭異的食物。首先，把一只活蝙蝠浸到一大桶煮沸的牛奶中去，等煮軟后切成極小的碎片，加入各種草藥和香辛料，最后搗入面糊中去。

九、油炸毒蜘蛛

油炸毒蜘蛛是柬埔寨的一道特色小吃。在磅湛省曾波雷區(qū)的素昆鎮(zhèn)，有把油炸過(guò)的蜘蛛當(dāng)作特產(chǎn)點(diǎn)心沿街叫賣(mài)的現(xiàn)象，對(duì)于觀光客而言成為了一種地方名勝。這樣毛茸茸，黑乎乎的小吃，你敢吃嗎？

十、Tex-mex

這是一種西班牙佐料，就一個(gè)“臭”，它的臭味特征是“狐臭”。據(jù)一位西班牙廚師介紹說(shuō)，這種作料主要用于各種肉類和生菜上，西班牙料理中炸豬排、牛排在炸熟后在肉的表面涂上一層厚厚的“狐臭味”作料。這個(gè)作料的配方里有二十多種天然植物，發(fā)出“臭味”的是一種叫Comino的小種子，這種小種子在西班牙和中南美洲國(guó)家都盛產(chǎn)，尤其是墨西哥，人們對(duì)它“愛(ài)不釋手”。