湯瓶是回族人民傳統(tǒng)的盥洗用具，除禮拜用湯瓶?jī)羯硗?，日常用?lái)洗手洗臉。湯瓶有金屬、搪瓷、砂矸泥、塑料等種類。其型如高腰水壺，有蓋、柄及出水的小嘴，不潔之物不致進(jìn)入，既衛(wèi)生又方便。那么，湯瓶是怎樣來(lái)的呢？

相傳，唐太宗李世民有一天做了一個(gè)奇怪的夢(mèng)，夢(mèng)見皇宮的金鑾殿里的一大梁即將倒下，說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，急忙趕來(lái)的一位頭纏白巾，穿著綠袍，肩搭毛巾，手持湯瓶的高鼻、深目大漢奮力擎起。唐太宗百思不解，第二天便召集文武百官圓夢(mèng)。有一位善解夢(mèng)的大臣說(shuō)：“陛下，大梁倒塌，暗指我大唐社稷將面臨危難，而頭纏白巾，手持湯瓶的大漢西域回回，唐朝的江山要靠西域的回回來(lái)共同扶持?！庇谑?，唐太宗下旨不遠(yuǎn)萬(wàn)里從西域大食國(guó)請(qǐng)來(lái)了六十個(gè)回回人，并依照大食國(guó)凈儀的習(xí)俗，每人賞賜一把精美無(wú)比的洗壺。當(dāng)時(shí)人們把這種洗壺叫做“唐瓶”。久而久之，民間就把“唐瓶”誤叫成“湯瓶”了。

過了幾年，朝廷出了動(dòng)亂，一個(gè)大臣叛變了朝廷。叛軍如狼似虎，唐朝的軍隊(duì)無(wú)論怎樣也抵擋不住。貧民百姓背井離鄉(xiāng)，叫苦連天，全國(guó)上下動(dòng)蕩不安，唐太宗李世民更是寢食不寧，立即召集群臣商議對(duì)策。大臣徐茂公說(shuō)：“我大唐江山面臨危難 ，只有西域回固才能拯救，請(qǐng)我皇速派人去求援?！碧铺谶B忙派徐茂公到西域大食國(guó)。大食國(guó)國(guó)王二話沒說(shuō)，當(dāng)即派大將宛尕斯率兵五千前來(lái)相救。由于大食人善騎馬射箭，作戰(zhàn)勇猛頑強(qiáng)，很快平息了叛亂。在唐太宗的再三請(qǐng)求和執(zhí)意挽留下，宛尕斯將軍和三百名士兵留居長(zhǎng)安。唐太宗擔(dān)心他們思念家鄉(xiāng)親人，都給他們?nèi)⒘似扌?，并建造了一座大清真寺供他們禮拜。還命令工匠，依照阿拉伯的洗壺樣式鑄造了精巧美觀的金壺和銅壺，供他們禮拜時(shí)小凈。這種壺口小腹大，酷似當(dāng)時(shí)的瓷瓶，故而當(dāng)時(shí)的人們習(xí)慣稱作“瓶”。因?yàn)檫@是唐朝皇帝賜給的洗瓶（洗壺），所以也叫“唐瓶”，后來(lái)人們根據(jù)諧音叫成了“湯瓶”。