吉安青原東固二月二廟會(huì)
小夏桑
東固畬族鄉(xiāng)位于吉安市東南面,距離城區(qū)76公里,地處吉安、吉水、永豐、泰和、興國(guó)五縣交界山區(qū),地理坐標(biāo)為東經(jīng)115° 23’ 30”,北緯26 °45’ 29”,平均海拔300米。東固山海拔851米,年平均氣溫18.3°,年平均相對(duì)濕度79~85%。
漢初平二年(191),置廬陵郡,東固隸屬廬陵高昌縣。土地革命時(shí)期,贛西南臨時(shí)蘇區(qū)政府以東固革命根據(jù)地為中心區(qū)域,是紅軍三次反“圍剿”的主戰(zhàn)場(chǎng),被陳毅元帥稱為“東井岡”。2001年,由東固鎮(zhèn)改為東固畬族鄉(xiāng),轄19個(gè)村委會(huì)。
農(nóng)歷二月初二是東固傳統(tǒng)廟會(huì)日,迄今有230余年的歷史了,其廟會(huì)起源于漢代。
每逢春節(jié)來臨,東固西城鐘、劉二姓家家都貼好彩繪龍舟畫像,安好神位,天天虔誠(chéng)迎神、禳神(供神),祈禱當(dāng)年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐谷、人丁興旺。正月十六日為送神日,兩姓人家敲鑼打鼓,燃香插燭,葷素齊備,喜炮長(zhǎng)鳴,把早已扎好的彩旗、彩船、涼傘和神像送到江邊火化,將火化的灰燼,裝進(jìn)船里,推移至江面,讓它順流而下。這叫“送神回洛陽”,意為大神將瘟神惡鬼、災(zāi)難疾病等都押回洛陽去了。由于河岸窄,容不下許多人,若哪一姓先送,另一姓便將灰燼倒入先去的船里,叫“搭船”,意即占便宜,壓倒對(duì)方,祈福于已。因?qū)Ψ綀?jiān)決不同意而釀成口角,甚至打架,影響了鐘、劉兩姓的和睦團(tuán)結(jié)。
為了避免鬧事,劉姓決定錯(cuò)開正月十六日,這天不送神,改為禳神,將送神日改為二月初二。
活動(dòng)內(nèi)容有游神、送神、求雨和“懺皇”的九皇會(huì)。屆時(shí),道士禱告祝神、1臺(tái)彩擎、神旗手開路、草龍、彩繪龍舟圖、紙?jiān)势臁?座牙轎抬家神菩薩、鑼鼓樂隊(duì)、六十歲以上的老者前輩,壓陣是39面銅鑼,送神途中高喊“龍者水、龍者船、龍者齊呼保平安”。送完神再看戲,欣賞民間紙?jiān)妓?,引得觀眾如堵,客商云集。久而久之,廣東、福建、廣西、湖南、湖北、云南、貴州、江蘇、浙江等十幾省的人都來看熱鬧兼做買賣。這樣一來,二月二就成了東固的傳統(tǒng)廟會(huì)。
東固小吃是廟會(huì)上一道靚麗的風(fēng)景,各種小吃琳瑯滿目,遍布街道的每個(gè)角落,飄香于街頭巷尾鄉(xiāng)閭間。最負(fù)盛名,且做法簡(jiǎn)單的小吃,如:油煎大薯包、毛栗、黃粘米果、白米米果、茄子煲、南瓜煲、芋下絲、搞漿米果、霉豆渣、箬葉米果、麻琪等。
擂茶是東固畬鄉(xiāng)的最具特色的茶文化,解放前,擂茶是畬族人和客家人待客的必備茶,其制作工藝獨(dú)特,秘不外傳,其實(shí)簡(jiǎn)單易行。擂茶的吃法多樣,有青年男女確定戀愛關(guān)系吃的“新人擂茶”,結(jié)婚吃的“結(jié)婚擂茶”,新婚第三天則要吃“三朝擂茶”,建房要吃“上梁擂茶”,做壽要吃“長(zhǎng)壽擂茶”。外地客商以能吃到東固擂茶為傲,這說明東固人已把自己當(dāng)作最尊貴的客人,這為東固廟會(huì)注入了一種神秘的元素,使廟會(huì)的名氣大增。
東固二月二廟會(huì)歷史悠久,集中體現(xiàn)了民間各種宗教活動(dòng)、民間技藝、民俗民風(fēng),形成了山區(qū)盛大的集市貿(mào)易物質(zhì)交流日,工藝品、農(nóng)副產(chǎn)品,土特產(chǎn)品琳瑯滿目,每年趕集人數(shù)達(dá)三、四萬人之眾,成交額50萬元之多,影響深遠(yuǎn)而廣大。