四、做七

做七亦稱作七、齋七，即人死后（也有在出殯后）按７天為一周期，喪家請(qǐng)僧道做佛事，故稱做七。

“做七”最初脫胎于漢代宮廷的百日設(shè)奠祭祀的風(fēng)習(xí)。到了南北朝，佛教之風(fēng)浸染朝野。佛教認(rèn)為人生有“六道輪回”，即永遠(yuǎn)像車輪運(yùn)轉(zhuǎn)一樣在天堂、地獄、人間等６個(gè)范圍內(nèi)循環(huán)轉(zhuǎn)化。據(jù)說(shuō)在人死此彼生之間，另有一個(gè)“中陰身”階段，如童子形?！爸嘘幧怼痹陉庨g尋求生緣，以７日為一個(gè)周期，若７日終了仍得不到生緣，則再續(xù)７日，到第７個(gè)７日，必生一處。人們接受了佛教這一教義，喪期中最先有了“七七”齋俗，甚至出現(xiàn)了“四百人齋”、“千僧齋”乃至“萬(wàn)人齋”的浩大場(chǎng)面。

到了唐代，做七七齋已成習(xí)俗。宋代，做七之風(fēng)更甚，《吹劍錄外集》云：“溫公曰：世俗信浮屠，以初死七日至七七日、百日、小祥（父母死后一周年祭禮）、大祥（父母死去兩年的祭禮），必作道場(chǎng)功德，則滅罪升天，否則入地獄，受到針舂燒磨之苦。夫死則形朽腐而神飄，雖針舂燒磨而安得知。唐李舟云：天堂無(wú)則已，有則賢人生；地獄無(wú)則已，有則小人入。今以父母死而禱佛，是以其親為小人為罪人也?！贝苏Z(yǔ)雖是詆毀“七七齋”但也反映了當(dāng)時(shí)“做七”習(xí)俗之一般。到了明代，“七七齋”又與我國(guó)傳統(tǒng)的人體魂魄說(shuō)結(jié)合起來(lái)，并創(chuàng)造出一種中國(guó)化的“七魄觀”，稱為“七七百日”。田藝蘅的《春雨逸響》云：“人之初生，以七日為臘；人之初死，以七日為忌。一臘而一魄成，故七七四十九日而七魄具矣。一忌而一魄散，故七七四十九日而七魄泯矣?！睘榇藢m廷大力推行，并作出種種禮制限定，隨后推及民間，一直流行到現(xiàn)代。

江淮各地都有做七的習(xí)俗。一般都是從死亡之日算起，逢七祭奠。但青陽(yáng)舊時(shí)，一般要請(qǐng)占卜的星相家，按照書命推算亡人的失魂天數(shù)，再確定“七七”及回煞的日期。界首則提前一天做七，民間有“不燒頂七紙”的說(shuō)法,宿松人若在"七七"之內(nèi)都趕不上有七的日子,其子孫則要外出乞討,謂之“討七”，民間認(rèn)為：亡靈“七七”內(nèi)未遇到“七”，在陰間必缺吃，意為經(jīng)過(guò)了如此儀式，在陰間就有吃的了。

“做七”，每一個(gè)“七”都有不同的活動(dòng)內(nèi)容。

頭七，即人死后的第一個(gè)７日。青陽(yáng)人這天要接亡靈回家，俗稱“回煞”。休寧人這天要念開(kāi)路經(jīng)，所有費(fèi)用由女兒支付。

二七，即人死后的第１４日。休寧人這天要進(jìn)行拜懺。

三七，亦稱散七，即人死后的第２１日。休寧這天是七期中最隆重的一天，請(qǐng)“禮生”行儒家“祭禮”（有子祭、孫祭等），開(kāi)門接納親朋吊唁，請(qǐng)吃老人飯（也有的在五七），凡過(guò)路的乞丐都可得到施舍。

四七，即人死后的第２８日。這天，有的地方是外甥或侄輩為死者誦經(jīng)拜懺。

五七，即人死后的第３５日。青陽(yáng)人的“五七”由出嫁的女兒做，祭完就走，不留宿。休寧人做五七則由女兒焚燒黃紙糊成的老南瓜，青陽(yáng)陵陽(yáng)一帶，也燒一只紙?jiān)哪瞎?，俗傳“五七”亡魂游五殿，該殿閻王酷?ài)老南瓜，見(jiàn)瓜即喜不自勝，亡魂可乘機(jī)蒙混過(guò)關(guān)，避免刑審。也有女兒請(qǐng)僧道做法事，為亡母“破血湖”，為亡父“開(kāi)地獄”。

六七，即人死后第４２日。來(lái)安此日要為亡人供豬頭、公雞、鯉魚三牲。祭祀也有由出嫁的女兒及女婿操辦，如繁昌、石臺(tái)；也有由外甥女操辦，如天長(zhǎng)。供品為飯菜，謂之“換飯”，當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為“七”與“吃”諧音，此日供飯菜，死者就會(huì)有飯吃。

七七，亦稱滿七、斷七，即人死后的第４９日。這天，和縣有把靈前紙?jiān)榔匪偷綁灥厝?，出嫁的女兒送“七飯”的?xí)俗?！捌唢垺睘樽龀蓜?dòng)物狀的１０大碗葷菜（不燒熟），菜上插有紙花，先做為祭品，后為“散七”宴席之菜。

五、出殯與下葬

出殯，亦稱出靈，指把靈柩送到安葬或寄放的地點(diǎn)。其起源甚早。

首先是要選定殯日。宿松人請(qǐng)陰陽(yáng)先生根據(jù)亡人及喪家人的生辰八字進(jìn)行推算，以不相犯的日子為宜。淮北各地人亡后的第３天出殯無(wú)所禁忌，３天之后就要請(qǐng)陰陽(yáng)先生擇日。休寧人擇日以單日為多。其次是要請(qǐng)堪輿家（俗稱風(fēng)水先生）察看墳地，墳地一般選擇背風(fēng)朝陽(yáng)、無(wú)蟻穴、無(wú)潮濕的地方。宿松人察看墳地一般是孝子與風(fēng)水先生同行，死者若是女性，娘家的舅舅也要一起同行。可以多處相地，但忌諱在風(fēng)水先生用羅盤勘定方位并已下樁拉線后再另?yè)Q地點(diǎn)，說(shuō)那樣是“搶墳地”，家中會(huì)再有人死亡。墳地確定后，宿松還有一種通知出殯路線的習(xí)俗，即出殯的頭天下午，孝子扛著“挖鋤”走向墳地，孝子所走過(guò)的路就是第２天出殯要走的路線。街坊鄰居、平時(shí)關(guān)系要好的人知道靈柩要從自己門口經(jīng)過(guò)，便準(zhǔn)備香紙，待第２天靈柩經(jīng)過(guò)家門時(shí)，祭奠亡靈。

出殯前，有的地方要釘封棺釘。宿松的封棺釘由執(zhí)喪人用秤砣釘，忌用刀。來(lái)安的封棺釘主釘由族長(zhǎng)和死者的長(zhǎng)輩釘，其它釘子由抬棺人釘。棺頭的一顆釘上系一根紅布條，以圖吉利?！翱尼敗敝螅瑔始乙o磕釘者孝布、紅布、糕點(diǎn)等“磕釘禮”。子孫此時(shí)則要圍著棺材逆轉(zhuǎn)３圈和順轉(zhuǎn)３圈，每圈都得下跪一次。

出殯前，有的地方還要舉行殯祭，即誦讀祭文，贊頌死者的生前業(yè)績(jī)，如石臺(tái)、祁門、休寧。殯祭時(shí)，祁門還有女兒向棺材拋撒用米粉制成的圓球形“狗饣果”的做法，意為亡人打狗。

出殯的禮儀較為繁復(fù)。屯溪出喪的儀仗為：高燈（糊有藍(lán)字堂名的紙燈籠）、鼓手、炮手、紙?jiān)拈_(kāi)路神等（官宦人家有街牌、旗幟，應(yīng)排列在前），之后是對(duì)對(duì)小幡、鉻旌、紙?jiān)慕鹜衽约昂蜕写荡蜿?duì)伍，接著是提爐、挽聯(lián)、挽幛和抬著的“香亭”等。柩前有手持哭喪棒的孝子、打著“引路燈”的孝孫領(lǐng)棺，棺后又有道士相隨敲打。有錢人家的孝眷乘轎在后，貧家孝眷則隨柩哀哭，最后是鄉(xiāng)親朋友。送葬隊(duì)伍中，除孝子、孝孫應(yīng)送柩到達(dá)墳地外，一般只送到村外為止。黟縣、歙縣、石臺(tái)、祁門等地靈柩覆蓋一塊紅布，上站一只公雞（一般為紅毛公雞），從村中正街行走，沿路散發(fā)黃表錫箔，意為送過(guò)路錢。長(zhǎng)豐，由直系親屬中輩份最小的一個(gè)在前打“千秋幡”（縣南無(wú)此俗），女婿抱紙簍沿途撒紙，兒子在棺前引路（縣南扶棺而行），其他人隨行在后。巢湖，民間不舉行祭祀儀式，只用山人送煞。山人先在棺柩前念念有詞，然后拿起菜刀宰殺一只公雞，用染血的菜刀將事先擺在棺材蓋上的飯碗砸爛，名叫“破煞”。之后，發(fā)棺人便鳴放鞭炮，親屬號(hào)啕痛哭，抬棺人一聲吆喝，抬棺上肩，向墳地進(jìn)發(fā)。若途中需要休息，只能用撐桿撐住龍杠（抬棺材的粗木杠稱龍杠），棺柩不落地。宿州，孝子手拿柳木做的哀棍，彎腰走在前面，長(zhǎng)孫手擎引魂幡領(lǐng)路，靈柩居中，隨后是孝男孝女。渦陽(yáng)，將木弓、黍矢及一些五谷撒放在棺蓋上，由長(zhǎng)子扛幡，親屬男性在前，女性在后。到村口停棺，長(zhǎng)子“摔老盆”，領(lǐng)棺往墓地，女眷止步，盡哀而返，因當(dāng)?shù)赜小芭幌碌亍敝f(shuō)。到了墓地，長(zhǎng)子在墓穴旁領(lǐng)棺左轉(zhuǎn)３圈，右轉(zhuǎn)３圈，意為“劃地為宅”。

出殯途中，有些地方舊時(shí)還有死者生前好友，在路口設(shè)置祭壇、供品行路祭禮的習(xí)俗。

下葬，又稱安葬，最早的墓是無(wú)墳堆的?！抖Y記·檀弓上》：“古也墓而不墳”，《方言》十三：“凡葬而無(wú)墳謂之墓”，雖說(shuō)的是古人的墓地不筑墳，但此時(shí)已有掩埋之事則確定無(wú)疑。到了周代，貴族階層開(kāi)始在墓上筑墳堆，《周禮·春官·冢人》：“以爵等為丘封之變”。隨后，筑墳之習(xí)遍及民間。

挖墓穴。下葬前，先要打坑，即挖墓穴。銅陵人是將棺柩抬到墓地后，先由死者的長(zhǎng)子用鋤頭挖３下，意為開(kāi)山破土，隨后，由抬棺人再挖。有錢的人家還要?dú)⒁恢还u，先用雞血祭墓地一周后，再開(kāi)山破土。宿松人是在出殯前打坑，即在出殯日的凌晨，孝子先去開(kāi)山破土（孝子依排行順序，每人挖３下），然后由抬棺人挖。五河人在出殯后打坑，坑壁前挖有一洞，為放置油燈之處，稱為“倒頭燈”。

落棺掩土。各地做法不一。休寧，靈柩到達(dá)墓地后，先在坑內(nèi)燒一些豆萁麻秸，并要留有火種。之后將棺柩放入坑內(nèi)，并且擺正棺木，殺一只雄雞，將雞血淋在棺蓋上。這時(shí)家屬與送葬客再次焚香跪拜；孝男孝女列跪墓坑前，各自舉起衣服的下襟，盛接風(fēng)水先生揚(yáng)撒的“分金米”，風(fēng)水先生一邊撒“分金米”，一邊唱吉利語(yǔ)。隨后，填石塊、泥土成墳，孝子脫去孝服，以燒墓坑所留的火種點(diǎn)燃紅燭燈籠，放鞭炮后回家。進(jìn)入家門時(shí)，再次燃放鞭炮，將燈籠放在堂上，以示死者入土為安，俗稱：“回火”。黟縣稱“分金米”為“封基米”，風(fēng)水先生撒過(guò)“封基米”后，子孫便向穴中的靈柩敬酒，點(diǎn)香跪拜。送葬人接著相繼點(diǎn)香跪拜，拜畢，眾人脫去孝裝，向長(zhǎng)者來(lái)賓“謝孝”。然后封土，堆起墳包，周圍砌好墓圈，前面有墓門，后面墓圈正中安立墓碑，鋪上草皮，這就是俗稱的“風(fēng)水”。旌德，墓穴內(nèi)先放木炭、石灰，沉棺后，請(qǐng)風(fēng)水先生對(duì)山向、定方位，兒孫跪在墓前焚燒香紙，然后填土成墳。

來(lái)安，棺木落坑時(shí)，孝子用鐵鍬鏟土撒在棺木上，并舉行“兜土”儀式。土坑４周各插４根樹(shù)樁，意為后代買田置地，財(cái)源不斷。兩個(gè)抬棺人抱著“龍杠”迎坡疾跑，稱為“發(fā)龍”。這時(shí)，喪家要送給“發(fā)龍糕”，抬棺人接到后“發(fā)龍糕”，立即鳴放鞭炮，填土入坑。巢湖，打好墓坑后，孝子要先在坑內(nèi)睡一下，表示盡孝，當(dāng)?shù)亟小芭印?。桐城、樅?yáng)，靈柩下坑之前，孝子們要察看坑底是否平整，當(dāng)?shù)赜小按蠖烁呃L(zhǎng)子，小端高發(fā)小兒子”之說(shuō)。棺木入坑后，風(fēng)水先生用羅盤校正墳向，執(zhí)壺篩酒，高聲“呼龍”。

懷寧則是筑土成墳后，風(fēng)水先生再“呼龍”，有“呼龍辭”為：伏以來(lái)龍?zhí)卮?，列五風(fēng)之樓臺(tái)，山水朝源，作鐘靈之秀氣。左青龍，右白虎，龍吟虎嘯。前朱雀，后玄武，龍鳳諧舞。進(jìn)寶山，銜旁山，山山相對(duì)，甘露水，壬癸水，水水來(lái)朝。我今撒上珍珠土，叮嚀囑咐龍神：一應(yīng)人財(cái)兩旺，二應(yīng)富貴雙全，三應(yīng)田園廣進(jìn)，四應(yīng)騾馬成行，五應(yīng)男婚女配，六應(yīng)八寶資莊，七應(yīng)八應(yīng)，代代兒孫做公卿，九應(yīng)十應(yīng)，代代兒孫入朝廷。孝子拜一拜，步步上金階。龍聽(tīng)地師語(yǔ)，神聽(tīng)地師言，今日安葬后，榮華富貴萬(wàn)萬(wàn)年?！憋L(fēng)水先生呼一句，旁邊的人便敲一下鑼，撒一把米，和叫一聲“好”，俗稱“叫好”。銅陵，墓穴挖好后，抬棺人在風(fēng)水先生的指點(diǎn)下，放好棺木，孝子從棺木上邊走邊將兜中的土抖在棺上，然后抬棺人動(dòng)手掩埋，堆成墳包。青陽(yáng)，棺木入穴后，所有的親屬都用衣兜土，從棺側(cè)走３次，將土倒在棺上，然后填土作墳。繁昌，棺木入穴時(shí)，孝子先向棺木上掀3次土，接著全家人都掀3下土，然后填穴壘墳。五河，棺木下坑后堆半截墳即離開(kāi)墳地，吹鼓手奏喜樂(lè)，稱作“回陵”。午后，閨女媳婦子孫再到墳前祭奠，給新墳添土加頂，稱“圓墳”。

蕭縣，打好坑后，一人拿只公雞，沿坑壁邊轉(zhuǎn)圈，并拔幾根雞毛放在穴中，將雞扔出。棺材落穴時(shí)，將陰罐子放在棺材前，棺上蒙著蘆席，并把事先準(zhǔn)備好的弓、箭、瓦放在棺材上，然后填土掩埋。

宿松等地還有傍晚給新墳送“火把”的習(xí)俗。