中國歷史上的各位圣人：

酒圣：杜康；書圣：王羲之；草圣：張旭；史圣：司馬遷；

至圣：孔丘；文圣：歐陽修；亞圣：孟軻；醫(yī)圣：張仲景；

武圣：關(guān)羽；兵圣：孫武；茶圣：陸羽；棋圣：黃龍士；

詩圣：杜甫；畫圣：吳道子；木圣：張衡；樂圣：李龜年；

謀圣：張良；藥圣：孫思邈；詞圣：蘇軾；曲圣：關(guān)漢卿。

一、至圣孔子

孔子名孔丘，字仲尼，春秋時魯國陬邑（今山東曲阜南）人。我國古代著名思想家、政治家、教育家，儒家學(xué)說的創(chuàng)始人。漢以后，孔子的學(xué)說逐漸成為中國封建文化的正統(tǒng)，影響極大，后世一直把他尊為“圣人”，號稱“至圣先師”。

二、亞圣孟子

孟子名軻，字子輿，戰(zhàn)國時鄒國（今山東鄒縣東南）人，我國古代著名的思想家、政治家、教育家。著有《孟子》一書，是儒家的經(jīng)典之一。他被認為是孔子學(xué)說的正宗繼承者，與孔子并稱為“孔孟”，尊為“亞圣”。

三、詩圣杜甫

杜甫字子美，號少陵，河南鞏縣人。我國唐代偉大的現(xiàn)實主義詩人，著有《杜工部集》。他一生寫了許多反映社會矛盾和現(xiàn)實生活的詩歌。因為他的詩比較真實地反映出一個復(fù)雜、動蕩的歷史時代，所以尊為“詩史”、“詩圣”。

四、詞圣蘇軾

蘇軾字子瞻，號東坡居士，四川眉山人。我國宋代著名的詞人，文學(xué)家、書畫家，“唐宋八大家”之一。他對詞的發(fā)展有突出的貢獻，以往的詞內(nèi)容狹隘，他擴展了詞的內(nèi)容。他寫的詞筆力縱橫、豪邁奔放，對后世影響很大，故被尊為“詞圣”。

五、酒圣杜康

杜康又名少康，字仲宇，夏朝人。相傳杜康正是取些水造酒，有文字為證：“他邑酒，足滋酒；白之酒獨醫(yī)病。故飲之終日，而無沉湎之患；服之終身而得氣血之和。鄰里百里許，多沽酒于白。先澤之遺，本地獨得其身，至今遺址槽沿存，此其明驗也?！倍趴底鳛榫频氖荚煺撸_辟了源遠流長的華夏酒文化的源頭。三國時，曹操吟詠出了“慨當以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康”的千古絕唱。古代傳說中釀酒術(shù)的發(fā)明者。故而后人稱之為“酒圣”。