大小碗卡住了怎么分開 給大碗加熱用水沖大小碗
智越醬
在廚房擺放瓷碗時,很多人喜歡大碗套小碗,一般來說這是沒問題的,但有時候大小碗會卡住,那大小碗卡住了怎么分開呢?對此,就由小編為大家解惑。
大小碗卡住了怎么分開
將碗用熱水清洗后,如果是大碗套小碗存放,并且大小碗差不多大時,可能會出現(xiàn)大小碗卡住的情形。碰到這種情況,想要分開,方法有二:一是給大碗加熱、二是用水沖,一般來說,都可以將碗分開。
1、大碗加熱
在大小碗中間兩側,插上2根牙簽,然后將碗放到已經(jīng)燒開水的鍋中,給大碗加熱(水位不能高于大碗),等加熱到大碗燙、小碗涼時,用毛巾將碗取出;之后將大碗和小碗倒置放入水池,這時候你會聽到嘭的一聲,兩個碗就分開了。
原理:給大碗加熱分開卡住的大小碗,原理很簡單,就是我們常說的熱脹冷縮。大碗受熱膨脹,小碗沒有受熱不膨脹,這樣大小碗之間間距會減小,再加牙簽防止了兩個碗隨著膨脹進一步受重力契合,這時候倒置可以加熱小碗內的空氣,讓兩個碗膨脹,氣壓可以打開兩個碗。2、用水沖
大小碗卡住了怎么分開,除了給大碗加熱外,還有一個簡單方法,那就是用水沖。把卡住的大小碗放在水池中,然后水去沖兩個碗里面的縫隙,盡量讓水流進大碗里,過一分鐘后稍微用力,大小基本會被拉開,如果冷水不行,可以用溫熱水。