三、建水陶的藝術(shù)特色

“藝術(shù)是人與自然的相乘”。正如日本民藝運動的倡導(dǎo)者柳宗悅所言：“工藝之美是基于實用目的之下的用具之美?！袼囍婪从持钤谧匀恢乐械膰裆睢！挥袕拿袼嚨氖澜缰校拍軐で螽a(chǎn)生于自然的、健康的、樸素的靈動之美。……自然、質(zhì)樸、簡介、結(jié)實、安全，這些都是民藝的特色。簡言之，就是誠實的民眾性的工藝。民藝的美，是從對用途的忠誠中而體現(xiàn)出來的。我們把這種美稱為健康的美、閑散的美。”⑤建水陶藝術(shù)之美正是如此，它來自民間，源于實用。建水陶藝術(shù)的生發(fā)絕不是為藝術(shù)而藝術(shù)，而是在人類長期的生活與勞作過程中，自然生成并不斷完善的手工之藝術(shù)。因此，建水陶藝術(shù)的美，是集使用之美與觀賞之美，工藝之美與藝術(shù)之美于一體的美。

1、豐富典雅的器形之美

建水陶土中氧化硅、氧化鐵含量特別高，并且泥質(zhì)細膩不含砂質(zhì)，可塑性極強，并有良好的支撐強度，因此建水陶制器產(chǎn)品種類多樣、造型豐富。大致可分為：茶具茶器類，如：茶壺、茶杯、茶盞、茶罐、茶缸、渣斗等；文房用器類，如：筆筒、墨盒、水盂、水注、筆洗、印泥盒、筆架、紙鎮(zhèn)等；陳設(shè)器物類，如：瓶、尊、花插、花盆、掛盤等；餐飲用器類，如：氣鍋、碗、罐、杯、盤等；雕塑類：如動物玩具、人物圓雕等，以及特殊造型的當(dāng)代陶藝。各類器物又有著各式各樣的豐富造形。

建水陶深受傳統(tǒng)文人文化和文人審美的影響，具有“道器合一”的雅文化特征。器形講究“圓融、穩(wěn)重、勻稱、規(guī)正”之美，精品佳作器體光潔，緣線挺括，自然流暢、大方舒展。組成器物造型的面與線或豐腴或瘦勁，或粗獷或清秀，或穩(wěn)實或流暢，或和諧或變化，正所謂“方非一式，圓不一相”。建水陶的器形充滿了理性而又富有情感的韻致，它是將陶土原本的樸素品質(zhì)和人文精神的內(nèi)核在物質(zhì)層面的集中體現(xiàn)。建水陶的造型既單純又豐實，既生動而又嚴謹，它是凝聚了民間造物觀念和傳統(tǒng)文人精神的藝術(shù)，凸顯著制作者自身的品格修養(yǎng)和人生追求。建水陶肇于自然，成于人工，是“道”與“器”之崇高精神的一體顯現(xiàn)。

2、樸素清新的色彩之美

自然狀態(tài)下建水陶土有紅、白、黃、青、褐等顏色，燒制后的成品亦有紅、白、灰、黃、棕、褐、黑、紫紅等多種色彩，最具代表性的是以紅泥氧化焰燒制的紅褐色，俗稱“豬肝紅”，以及用白泥氧化焰燒制的白黃色，俗稱“象牙白”。雖以此二者為主，但如果控制燒成方法，在同一色相中，明度和艷度就會產(chǎn)生不同變化。加之色泥的比例關(guān)系和色粉調(diào)配，如果要辨色可以列出數(shù)十上百種，如：豬肝、牙白、栗色、棕黑、青白、青灰、香灰、紫銅、泥紅、青褐、漆黑、榴皮等等。

建水陶成品的色彩豐富多樣，紅有濃淡，褐有冷暖，白有變化，同一色相中，明度和艷度的變化亦使其產(chǎn)生不同的色彩效果。由于建水陶的色彩是由本坯泥與色泥、色粉調(diào)和所得，因而建水陶的色彩無論如何多樣，都具有泥料本身的自然色澤，因此建水陶色彩色相明確，明度豐富，艷度和諧，并形成了統(tǒng)一整體的色彩效果和樸素清新的色彩特征。

另外，在燒制過程中，建水陶器在燒成過程中會發(fā)生一系列非常復(fù)雜的物理、化學(xué)變化而形成窯變，將會使器物獲得意想不到、自然天成的特殊色彩。

3、形式多樣的繪制之美

形式多樣的繪制藝術(shù)是傳統(tǒng)建水陶的重要裝飾手法，傳統(tǒng)建水陶的繪制大多使用中國書畫技法，講求在陶器上呈現(xiàn)出高超的書畫技藝和文人情趣，展現(xiàn)書寫者個人的筆墨功力和審美品位。歷來建水的文人雅士和書畫名家多有參與建水陶制作，主要即是承擔(dān)在陶坯上進行的書寫繪畫工作。書法體例無論甲骨碑版或是歷代法帖，真行篆隸無所不包。繪畫題材有山水人物、花鳥魚蟲、梅蘭竹菊、瓜果清供、歷史典故，也有仿照“錦灰堆”而作的破紙殘?zhí)?，但凡中國書畫藝術(shù)的題材建水陶的繪制皆有涉及。

4、精致獨特的刻坯、填嵌之美

一件建水陶作品的制成，需要經(jīng)過幾十道復(fù)雜的制作程序。建水陶不僅可以通過器形、泥質(zhì)、色彩、繪制來體現(xiàn)器物的藝術(shù)性，還可以利用獨特的“刻坯”和“填嵌”工藝來獲得更為豐富的藝術(shù)效果?？獭⑻罟に嚥坏菇ㄋ站邆淞丝衫L制、可鐫刻的特性，也為傳統(tǒng)書畫藝術(shù)能夠轉(zhuǎn)化為建水陶的裝飾藝術(shù)提供了技術(shù)支持。首先在濕坯上進行繪制，再根據(jù)繪制的形象先以足刀（以扇骨打磨而成）雕刻，去掉墨跡部分的坯泥，形成凹槽，再利用預(yù)先調(diào)配好的不同色泥進行填嵌，刮平并精修坯面后入窯燒制才可完成。對于形象復(fù)雜、色彩較多的圖像，可采用復(fù)刻復(fù)填工藝和刮泥、絞泥、抹泥等技術(shù)展現(xiàn)其細節(jié)變化和色彩層次。因而建水陶飾面的書畫不僅能夠表現(xiàn)筆觸墨跡的變化，更具有一股鐫刻工藝所得的“金石氣”。運用建水陶的刻坯、填嵌技術(shù)，可以獲得版刻、拓印、剪裁、拼貼、重彩、浮雕、透雕等藝術(shù)效果，不僅便于呈現(xiàn)傳統(tǒng)書畫的筆墨藝術(shù)，也適合幾何紋飾、抽象繪畫、當(dāng)代視覺圖像的表現(xiàn).

5、細膩質(zhì)樸的質(zhì)感之美

與大多數(shù)陶瓷器表面光澤依靠施釉燒制不同的是，建水陶泥質(zhì)極為細膩，無需上釉，可通過磨制工藝獲得多種特殊質(zhì)感。磨制工藝耗時耗工，特別是方形、三角形和不規(guī)則的異形器，必須全手工完成。

磨制工藝分為打磨和拋光兩個部分，由于建水陶泥含鐵量較高，燒制后器物表面粗糙生澀，并有一層金屬般光澤和細砂狀肌理（俗稱火皮）。⑥隨著打磨工藝的開始，光澤漸去，建水陶的自然質(zhì)地也逐漸呈現(xiàn)。打磨后的建水陶器陶質(zhì)突出，具有陶土經(jīng)高溫鍛煉后本身所特有的樸素高雅之美。如果需要更加光潔的效果，可在打磨的基礎(chǔ)上以建水本地特有的鵝卵石對陶器進行拋光，拋光后器物表面光潔細膩，如同上釉一般產(chǎn)生光鑒照人的質(zhì)感。還可以在同一制品上使用多種磨制技藝，使其產(chǎn)生質(zhì)地上的對比，以獲得更為豐富的感官體驗。

建水陶的質(zhì)感之美不依附于釉色，完全呈現(xiàn)出陶器自然的質(zhì)地之美，最大程度地展現(xiàn)了陶所特有的典雅、和平、溫潤之美。另外，在使用和把玩的過程中，建水陶的質(zhì)地還會慢慢產(chǎn)生變化，因之有宜養(yǎng)、宜玩之性。