河北滄州過(guò)年習(xí)俗
夏藍(lán)君
過(guò)年的習(xí)俗歸納起來(lái),大致有貼對(duì)聯(lián),團(tuán)圓飯,發(fā)送紅包,穿新衣,拜年等。這時(shí)不論是在外留學(xué)或者是在外打工遠(yuǎn)在異地的家人都會(huì)趕回家里團(tuán)圓。
一、小年“辭灶”
臘月二十三這天被定為小年,也就意味著年開(kāi)始了,小年的主要的任務(wù)就是“辭灶”。
所謂“辭灶”,就是送灶王爺上天。依稀記得奶奶在送神(灶王爺)的時(shí)候,嘴里念叨:“灶王爺,上西天,騎馬去,坐轎來(lái),只說(shuō)好,不說(shuō)歹,過(guò)了7天再回來(lái)?!边@是有講究的,為什么呢?因?yàn)樵诒狈睫r(nóng)村,灶王爺(紙像)在大年三十那天,被供奉在廚房灶臺(tái)的墻面上方。這一供,就是一年,也就是到來(lái)年的臘月二十三,被送往西天。這里的送往,就是將灶王爺(紙像)燒了,燒的時(shí)候,嘴里要念念有詞,也就是上面提到的奶奶送神時(shí)說(shuō)的。更重要的一點(diǎn)就是糖瓜,小時(shí)候盼望著春節(jié),也就是盼望著小年的糖瓜了。糖瓜就是一種糖制品,白色的,做的樣子像南瓜似的,很小,很甜。在將灶王爺送上天之前,先用糖瓜供奉一下,同時(shí)在灶臺(tái)上也供奉一些豆子和柴草,豆子和柴草是供奉給灶王爺?shù)鸟R的。
為什么用糖瓜來(lái)辭灶呢?這是因?yàn)?,在民間流傳著,每家的灶王爺在被送往西天后,他都要向玉皇大帝報(bào)告每家的情況,報(bào)告這家的生活情況,有沒(méi)有糧食浪費(fèi)呀等等,家家戶戶的灶王爺因?yàn)樵谶@家住了(守護(hù))了一年,對(duì)這家的情況很了解。為了讓灶王爺上天后只說(shuō)好話,就用糖瓜來(lái)祭灶,因?yàn)樘枪虾芴鹧?,用奶奶的話說(shuō),就是甜住了灶王爺?shù)淖欤蜁?huì)和玉皇大帝只說(shuō)這家的好事,不說(shuō)壞事了,來(lái)年呢,這家生活就會(huì)很好。
還有一點(diǎn)就是在這一天家家戶戶蒸粘糕,供奉灶王爺。粘糕有粘玉米的,糯米的、粘高粱的,里面加上棗,據(jù)說(shuō)蒸粘糕也是為了粘住灶王爺?shù)淖?,以免他在玉皇大帝面前說(shuō)壞話。
二、三十請(qǐng)“神”
三十這天,家家戶戶都早起,這一天比較忙活,吃過(guò)早飯,女的在家里忙活,男人就帶著孩子出門請(qǐng)“神”。
所謂“請(qǐng)神”,就是去往祖墳方向的路口,對(duì)著祖墳方向,邀請(qǐng)神(自己已逝的父輩及祖輩的故人)回家來(lái)過(guò)年。
小時(shí)候在老家過(guò)春節(jié),心情甭提多高興了,因?yàn)檫@一天,小孩子都可以穿過(guò)年的新衣服了。然后就是跟著父親去請(qǐng)神,這一天的程序大概是這樣的:早飯過(guò)后,家庭主婦就開(kāi)始把上貢的貢品準(zhǔn)備好,多數(shù)是饅頭、菜,還有的上豬頭貢,或者貢上一只雞,女主人在準(zhǔn)備貢品的時(shí)候,男主人就帶著孩子們貼對(duì)聯(lián)、掛家譜、貼全神,等這一切做好了,男主人就可以帶著孩子們?nèi)フ?qǐng)神了。
請(qǐng)神前,要在家里帶上香和鞭炮,拿著請(qǐng)神的一張符,這張符,是一個(gè)文官的畫(huà)像,講究“文接武送”,到了請(qǐng)神路口,要放鞭炮,把文官的像燒掉,請(qǐng)回自己家的祖輩以及神仙。放完鞭炮,要把香點(diǎn)著,一路上拿著香,帶著自己家的神沿路回家。重要的一點(diǎn)就是,在路上一定不許去串門,也不能走叉路,要按去的路原路走回來(lái),這樣才能把自己家的神請(qǐng)回?;氐郊遥选皵r門杠”放在大門口,把香插在自家供臺(tái)的香爐里。這樣今天的任務(wù)就完成了。但是,香火絕對(duì)不能斷的,等這支香燒完后,要馬上插入另一根,這樣繼續(xù)下去,直到大年初一折供(撤供)。有的家在折了供之后,香火依然繼續(xù)著,持續(xù)到正月十五,有的家就在初一折供后撤了。
關(guān)于“攔門杠”,就是一支木杠,長(zhǎng)度要達(dá)到自己大門口那么寬,然后上面用紙錢裹住,再用紅繩扎住,據(jù)說(shuō)是為了擋住別人家的神來(lái)自己家過(guò)年。
小時(shí)候,跟奶奶過(guò)年,奶奶是很講究的,總是囑咐我很多,不許我亂說(shuō)話啦,不許我喝冷水啦,不許我在年三十這天和初一這天的白天睡覺(jué)啦(據(jù)說(shuō)這兩天白天睡覺(jué)的話,一年委靡不振,昏昏沉沉,很懶),不許把水灑在院子里啦,不許當(dāng)著家譜和全神像大聲喧嘩啦……更重要的一點(diǎn)就是奶奶希望我上香,奶奶是這樣解釋的:女孩子上香,會(huì)給自己覓個(gè)好婆家。于是乎,請(qǐng)神回來(lái),不等那支香燃盡,我就立馬去換另一支,這樣一支一支接下來(lái),奶奶希望我用短香換,那樣會(huì)多拜拜神(多磕頭)。我那時(shí)候很聰明,選高香,很長(zhǎng)的哪種,因?yàn)檫@樣可以很長(zhǎng)時(shí)間換一次了,不過(guò),我還是很用心的,每次換香的時(shí)候,我都是嚴(yán)肅的對(duì)著家譜和全神像,換好香就磕頭,小時(shí)候換香時(shí),心里默念:希望我學(xué)習(xí)更好,希望考入好的大學(xué)……大一點(diǎn)過(guò)年的時(shí)候,我就誠(chéng)心的對(duì)這神說(shuō):希望能賜個(gè)好婆家……三十這天下午的時(shí)間,就是包餃子了。包餃子的時(shí)候,記得包一個(gè)糖的,一個(gè)錢(鋼蹦)的,據(jù)說(shuō),吃到糖的,這一年就會(huì)心情甜蜜,吃的有錢的那一個(gè),這一年會(huì)不缺錢,也有說(shuō)這年能賺錢……年三十晚上,合家團(tuán)圓,一起吃年夜飯,然后就觀看春節(jié)晚會(huì),或者村里有活動(dòng)的,就是放花呀,敲鼓打鑼,放燈。
關(guān)于“放燈”,就是除了放花,放炮仗之外,村里組織的隊(duì)伍,在游走到每家家門前的時(shí)候,要給這家的門前放一堆棉籽皮皮制作的可以燃燒的東西,這就類似家門前的長(zhǎng)明燈,因?yàn)槟敲拮哑てひ獰瞄L(zhǎng)時(shí)間呢。小時(shí)候,爺爺總是跟著這放燈的隊(duì)伍走下來(lái),因?yàn)闋敔斒谴謇锏墓氖?,長(zhǎng)大后,放燈不再那么隆重了,就在重要路口放花,放炮仗等等了。
還有一點(diǎn),就是年三十晚上要“撒歲”。所謂撒歲,就是將芝麻桿灑在自己的院子里,意味著生活如芝麻開(kāi)花一樣節(jié)節(jié)高。也將歲撒開(kāi),意味拋卻煩惱憂愁。
已經(jīng)很多年沒(méi)在老家過(guò)了,記憶里的年,應(yīng)該還是這樣過(guò)吧。