自遠(yuǎn)古時(shí)代，以齊魯為代表的山東地區(qū)就確立了堂室、欄廄、宅院為結(jié)構(gòu)的家庭居住模式，孟子稱作“五畝之宅”。數(shù)千年來(lái)，以家庭副業(yè)、樹藝木果、飼養(yǎng)六畜為內(nèi)容的庭院經(jīng)濟(jì)在自給自足的家庭經(jīng)濟(jì)中占有相當(dāng)大的成份。

山東地區(qū)庭院經(jīng)濟(jì)的開發(fā)始于齊魯立國(guó)，姜尚、管子、晏子、墨子、孟子的富國(guó)思想中都有發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)的主張，反映著鮮明的庭院創(chuàng)收的富民意識(shí)。

管子認(rèn)為，“養(yǎng)桑麻，育六畜，則民富”，“六畜育于家，瓜瓠葷菜具備，國(guó)之富也”，“一樹一獲者，谷也；一樹十獲者，木也”。很顯然，管仲已把庭院經(jīng)濟(jì)納入他治齊的經(jīng)濟(jì)政策之中。

孟子把庭院經(jīng)濟(jì)納入其“仁政”措施。他向梁惠王構(gòu)畫了一個(gè)田宅、農(nóng)桑、禽畜相結(jié)合的自給自足的小農(nóng)家庭經(jīng)濟(jì)藍(lán)圖：“五畝之宅，樹之以桑，五十者可以衣帛矣；雞豚狗彘之畜無(wú)失其時(shí)，七十者可以食肉矣；百畝之田勿奪其時(shí)，數(shù)口之家可以無(wú)饑矣?！?/p>

孟子不像孔子那樣不關(guān)心耕稼園圃。孟母三遷的故事，說(shuō)明孟子特別留意四鄰的生業(yè)。東鄰殺豬，也要問(wèn)個(gè)為什么。孟母失口說(shuō)了個(gè)“啖汝”，只好當(dāng)真從東鄰買肉以明不欺。再聯(lián)系孟母斷織的故事，這買肉的錢應(yīng)為紡織所得。所以，上述主張來(lái)自孟子對(duì)鄒魯庭院經(jīng)濟(jì)的經(jīng)驗(yàn)，帶有向梁惠王交流的性質(zhì)。

墨子沒有孔孟那么多的人道、倫理情感，他對(duì)整個(gè)社會(huì)的批判都從尊重私有財(cái)產(chǎn)出發(fā)，以勞動(dòng)者外在的物質(zhì)功利為價(jià)值取向。從“入人園圃，竊其桃李”，“攘人犬豕雞豚”，到“入人欄廄，取人馬?！?；從“小為非”到“大為非”，通過(guò)非道德數(shù)值的遞加、積累，來(lái)論證自己的思想主張?？梢哉f(shuō)，墨子是第一個(gè)闡明齊魯人庭院保護(hù)意識(shí)的思想家。

魏晉時(shí)期，士族官僚掀起一股聚斂財(cái)富的潮流，領(lǐng)導(dǎo)這場(chǎng)新潮流的是山東瑯邪（今臨沂）人王戎。 王戎身為朝廷三公，其聚斂財(cái)富的方式，一不貪污受賄，二不盤剝吏民，而是以山東庭院經(jīng)濟(jì)的方式經(jīng)營(yíng)田園。他親執(zhí)牙籌，晝夜忙碌，雖失三公身分，卻顯示了山東人勞動(dòng)致富的本色。

北魏青州人賈思勰的《齊民要術(shù)》，除農(nóng)業(yè)知識(shí)外，詳細(xì)記載了樹果的培植嫁接，禽畜的飼養(yǎng)醫(yī)治，農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品的加工等，可以說(shuō)是庭院經(jīng)濟(jì)的總結(jié)和指導(dǎo)性著作。其體例和創(chuàng)意來(lái)自山東人獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)眼光。

北齊瑯邪人顏之推還把庭院富家的經(jīng)驗(yàn)作為家訓(xùn)告誡子孫，“稼穡而食，桑麻以衣，蔬果以蓄，園場(chǎng)之所產(chǎn)，雞豚之善塒，圈之所生”，“能守業(yè)者，閉門而為生之具以足”?！爸掖骞?，生則獲其利，死則遺其澤”?，樞邦伿弦晕膶W(xué)傳家，卻以樹藝木果，飼養(yǎng)六畜為治家守業(yè)之本，顯然是來(lái)之于山東庭院富家的傳統(tǒng)。

司馬遷講，鄒魯“頗有桑麻之業(yè)”?！褒R魯千畝桑麻”，“與千戶侯等”。

桑麻滋養(yǎng)出無(wú)與倫比的齊魯“女工”。姜太公到齊，即“勸其女工之業(yè)”。到春秋時(shí)，齊地女工率先使用鐵制的刀針。《管子·海王》載：“一女必有一刀一針”?！墩摵狻こ滩摹分v：“齊部世刺繡，恒女無(wú)不能。”當(dāng)時(shí)，齊地制做的精美絲織品有“冰紈、綺繡、純麗之物，號(hào)冠帶衣履天下”。到漢代，臨淄、定陶、亢父（今濟(jì)寧）成為絲織業(yè)的三大中心。唐代詩(shī)人杜甫“齊紈魯縞車班班，男耕女織不相失”的詩(shī)句，足以反映齊魯家庭紡織業(yè)的領(lǐng)先地位和在人們心目中的印象。

除桑麻外，齊魯庭院內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)樹種還有漆樹?？鬃拥茏佑衅?# 開、漆雕哆、漆雕徒父；宋國(guó)蒙（今山東曹縣南）人莊子做過(guò)漆園小吏。《漢書·地理志》講，兗州“厥貢漆絲”。說(shuō)明春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期山東已有漆樹、漆園，漢代兗州的漆產(chǎn)量、質(zhì)量已很可觀，并成為朝廷貢品。

現(xiàn)代常見的樹類，大都已在古代扎根于齊魯宅院?！对?shī)·齊風(fēng)·東方之日》有“折柳樊圃”的詩(shī)句。榆樹春生榆莢，可良用救荒?！洱R民要術(shù)》稱“能種（榆）千頃，歲收千匹”。古人稱槐樹為三宮槐或守宮槐。北宋莘縣人王#親植三株槐樹于庭院，說(shuō)：“吾之后世必有為三公者?！逼渥油醯┕辉谒握孀跁r(shí)拜相，成為一代名臣。直到今天，山東仍多柳、榆、槐等樹，各地還有以此命名的村莊。

“瓜桃李棗”是山東人對(duì)庭院百果的概稱。管仲治齊，大力提倡種植瓜瓠百果。值得一提的是齊魯?shù)牡豕虾秃J，幾千年來(lái)一直生長(zhǎng)在庭院，至今也沒移植到田間。

中國(guó)傳統(tǒng)的六畜是馬、牛、羊、豬、狗、雞，其廣義應(yīng)包括騾、驢、貓、鴨、鵝等所有的家畜和家禽。

從春秋發(fā)明牛耕開始，牛就和農(nóng)家結(jié)下了不解之緣。齊人寧戚是個(gè)喂牛的，他以《飯牛歌》說(shuō)齊桓公，其中有“從昏飯牛薄夜半，長(zhǎng)夜漫漫何時(shí)旦”的詞句。農(nóng)諺講：“蠶無(wú)夜食不長(zhǎng)，馬無(wú)夜草不肥”，大牲畜要在夜里添芻料，寧戚的歌反映了齊地所積累的養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)。戰(zhàn)國(guó)時(shí)，齊將田單被困在即墨（今平度市東南），竟能在久困的城內(nèi)收得千余頭牛，以火牛陣大破燕軍。唐代登州東牟郡（今蓬萊）、萊州東萊郡（今萊州）、密州高密郡，“土貢牛黃”。牛黃是牛的膽結(jié)石，十分稀少，上述地區(qū)又非牧區(qū)，主要來(lái)之家畜，可知山東庭院養(yǎng)牛之多。

古人以車代步，馬多為有車的富家所養(yǎng)。孔子講：“有馬者借人乘之?！瘪T諼說(shuō)孟嘗君“狗馬實(shí)外廄”。直到民國(guó)，山東的富戶門前都豎有拴馬樁，有的用穿鼻石直接砌在墻壁上。高大豪華的宅院，再拴上幾匹馬，顯得十分氣派。至于其它家畜，更是山東人的家常生業(yè)。曾參家養(yǎng)豬，曾父烹豬以存教，與孟母如出一轍。

齊魯人民同樹果六畜在庭院內(nèi)共處了幾千年，對(duì)它們傾注了太多的辛勞和感情，也得到了豐厚的回報(bào)。他們用人的情感去挖掘樹果六畜的文化意蘊(yùn)，體味出人生哲理、社會(huì)人倫和道德價(jià)值觀念，使樹果六畜成為人的文化載體和符號(hào)，并以此顯示人的主動(dòng)立場(chǎng)和主體地位。這種思維方式及全部?jī)?nèi)容，也反映了齊魯文化乃至中國(guó)傳統(tǒng)文化的基本精神。

其一，“人生一世，草木一秋”，中國(guó)人往往為樹果披上生命的靈光，為禽畜賦以人的名分。

桃李為弟子、槐樹為三公、石榴為多子房，桃子、李子、杏子均以“子”命名。人獸之別本來(lái)有強(qiáng)烈的道德界定，可自古中國(guó)人就人與禽畜互名。先秦時(shí)的狗就有名字，山東、河北人呼貓為男貓、女貓。龍的傳人稱兒子為“犬子”，山東人名多“禽”，孔子名兒曰“鯉”，弟子名司馬牛。顏之推講，“北土多有名兒為驢、駒、豚子者”。這種以人度物的現(xiàn)象，反映了樹果六畜已是庭院中不可分割的一員，是中國(guó)人熱戀故土家園心態(tài)的折射。遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的人，望見家中的老槐樹，家中的雞狗，都會(huì)倍感親切，它們就是家園的代表和象征。

其二，庭院經(jīng)濟(jì)培養(yǎng)了山東人民勤勞致富的自覺意識(shí)和正義感，增強(qiáng)了對(duì)虧人自利、不勞而獲行為的鄙視。

農(nóng)夫“蚤出暮入，強(qiáng)乎耕稼樹藝”，婦女“夙興夜寐，強(qiáng)乎紡績(jī)織#”，是齊魯人民的優(yōu)良傳統(tǒng)。魯相公儀休家道富足，其妻因職業(yè)癖好而紡織不停，由此可知齊魯婦女對(duì)家庭紡織的熱衷和專一，對(duì)勤勞致富的自覺意識(shí)。直到今天，山東人對(duì)房前屋后、庭院欄圈都要精心規(guī)劃，從不閑置。這種勞動(dòng)致富的自覺意識(shí)，使山東人對(duì)“非機(jī)杼之物”從不起非分之想?！案慌c貴是人之所欲也，不以其道得之不處也”。普通百姓或許不熟悉孔夫子的這段話，但他們懂得“君子愛財(cái)，取之有道”。墨子反對(duì)竊人牛馬桃李的主張與他們產(chǎn)生了強(qiáng)烈的共鳴，偷雞摸狗的“小為非”被山東人所不齒，轟轟烈烈的“江洋大盜”的膽氣則為人們所欽服。

其三，古代山東人從樹果六畜中引發(fā)和體味出為人處世的哲理和原則，并將其納入日常生活的吉兇禍福之中。

像“十年樹木，百年樹人”，“取其所長(zhǎng)，棄其所短”，“前人栽樹，后人乘涼”，“尊客面前不叱狗”等成語(yǔ)，都是各階層人們體味出的處世哲理。山東人從遠(yuǎn)古就有著逢兇化吉的思維方式和行為習(xí)慣。招鳳之桐，三公之槐特別受人青睞；桑與“喪”諧音，一般不栽在門前；男女婚姻，要看屬相是否相和；梨不分著吃。這些都反映了脆弱的小生產(chǎn)者對(duì)“兇禍”的恐懼，對(duì)吉祥、美好生活的向往，并在被動(dòng)、命定意識(shí)的背后，透露出一種以自己的智慧、進(jìn)取來(lái)主宰生活的主動(dòng)意識(shí)。