在莆仙民間，家里若有親人出遠(yuǎn)門(mén)，尤其是飄洋過(guò)海去異邦，要為其舉行餞行的儀式，俗稱(chēng)送順風(fēng)。若家里有親人從遠(yuǎn)方歸來(lái)，也要為其舉行接風(fēng)的儀式，俗稱(chēng)脫草鞋。

送順風(fēng)，意即盼望親人出遠(yuǎn)門(mén)順利、平安，一路順風(fēng)；脫草鞋意即祝賀親人順利、平安歸來(lái)，并撫慰親人辛苦了，請(qǐng)把草鞋脫下來(lái)，在人生路上好好歇一歇腳。

送順風(fēng)和脫草鞋的禮俗，是莆仙百姓對(duì)親人的美好祝愿，傾注著濃厚的親情鄉(xiāng)誼。

在民間，送順風(fēng)和脫草鞋的禮俗較為普遍，儀式也較為繁雜。

送順風(fēng)

出遠(yuǎn)門(mén)前，家人要先讓親戚好友知道出遠(yuǎn)門(mén)者的行程時(shí)間和目的地。親戚好友得悉后，要備辦禮物和紅包，提著禮籃（俗稱(chēng)花籃）前往賀喜。禮籃內(nèi)有長(zhǎng)壽面、雞蛋、紅橘、紅包等，并在每項(xiàng)禮品上都要雙數(shù)添一，表示出遠(yuǎn)門(mén)的人出門(mén)平安，定有出頭。有的還送雞或番鴨。主人要擇日，邀請(qǐng)親戚好友參加酒宴，俗稱(chēng)餞行酒。

在歡宴前，主人在廳堂舉行餞行儀式，先由出遠(yuǎn)門(mén)者跪拜祖宗，再拜謝父母、家人和親戚好友。若出遠(yuǎn)門(mén)者已婚，妻子要悄悄向丈夫贈(zèng)送繡花荷包，內(nèi)裝平安紙或灶膛內(nèi)灰土以及其他值得紀(jì)念的小物品。然后由母親為兒子祈福，祈盼出門(mén)順利平安。

脫草鞋

出遠(yuǎn)門(mén)的親人從外地回歸家鄉(xiāng)，家里人和親戚好友都當(dāng)作大喜事，并根據(jù)出遠(yuǎn)門(mén)的親人在外的境況，舉行規(guī)格不同的接風(fēng)儀式。要在廳堂內(nèi)擺上香燭、全雞、全鴨、紅米團(tuán)、龜米果、長(zhǎng)壽面、紅橘、紅酒等祭品，出遠(yuǎn)門(mén)者先跪拜祖宗，再拜謝父母及家人。

親戚好友得知出遠(yuǎn)門(mén)的親人榮歸故里，都要備辦禮品前去慶賀，俗稱(chēng)脫草鞋。脫草鞋的禮品要根據(jù)出遠(yuǎn)門(mén)者家庭舉行接風(fēng)儀式的規(guī)格高低來(lái)備辦。若儀式隆重，親戚好友就要備辦盤(pán)擔(dān)。盤(pán)內(nèi)主要有長(zhǎng)壽面、豆腐皮、紅菇、黃花菜、雞蛋、蓮籽、芡實(shí)、豬腳肉、公雞、番鴨等禮品。若儀式一般，親戚好友就備辦一個(gè)禮盤(pán)的賀禮。

出遠(yuǎn)門(mén)者擇日辦酒席，宴請(qǐng)親戚好友，俗稱(chēng)“接風(fēng)酒”。有的家庭富裕的，還要請(qǐng)莆仙戲班或木偶戲班演出，隆重慶賀。

接風(fēng)儀式和歡宴后，出遠(yuǎn)門(mén)者的家人要按例俗向前來(lái)脫草鞋的親戚好友回贈(zèng)禮品，回贈(zèng)禮品一般是出遠(yuǎn)門(mén)者從外地專(zhuān)門(mén)帶回來(lái)的物件。如毛巾、香皂、衣服、鞋帽、圍巾、小禮包、梳妝臺(tái)、臉盆、小鏡子，還有的回贈(zèng)金戒指、金項(xiàng)鏈、金（銀、玉）手鐲、手表等等，以示答謝。

這種獨(dú)特的民情風(fēng)俗，在莆田這個(gè)著名的僑鄉(xiāng)具有十分重要的積極意義。正是這種充滿(mǎn)人情味的風(fēng)俗活動(dòng)，維系著300多萬(wàn)海外赤子的故鄉(xiāng)情懷，使他們身在海外，心懷故國(guó)，在支援家鄉(xiāng)建設(shè)中發(fā)揮巨大的作用。