姆潘巴現(xiàn)象算是一種非常有違人類常識(shí)的一個(gè)科學(xué)現(xiàn)象，一般來(lái)說(shuō)水的溫度越低，結(jié)冰的速度就應(yīng)該越快，但是亞里士多德、培根、笛卡爾等名人都曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過(guò)一個(gè)熱水更快結(jié)冰的神奇現(xiàn)象，那么到底是真是假呢?下面就跟著吐客網(wǎng)一起來(lái)看看吧!

姆潘巴現(xiàn)象是什么

姆潘巴現(xiàn)象就是在同等質(zhì)量和環(huán)境下，溫度略高的液體比溫度低的液體更容易結(jié)冰，因?yàn)樽畛跏怯商股Ｄ醽唽W(xué)生埃拉斯托·姆潘巴發(fā)現(xiàn)的，所以以他的名字進(jìn)行了命名，但是對(duì)于姆潘巴現(xiàn)象到底是如何形成的，目前也并沒(méi)有完全合理的解釋，有人認(rèn)為可能是熱水的蒸發(fā)更快，導(dǎo)致水體變小，更容易結(jié)冰，也有人認(rèn)為可能是冷水更快形成冰蓋，導(dǎo)致熱傳導(dǎo)速度下降，內(nèi)部的水相較熱水更不容易結(jié)冰。

姆潘巴現(xiàn)象是真的還是假的

目前這一現(xiàn)象還并沒(méi)有被科學(xué)界廣泛認(rèn)可，因?yàn)檫€沒(méi)有哪一種理由可以讓人信服，而且在現(xiàn)實(shí)中確實(shí)大部分情況下冷水還是先結(jié)冰的，但是隨著人們的探索，發(fā)現(xiàn)姆潘巴現(xiàn)象卻一次又一次的出現(xiàn)，因此它首先是客觀存在的且真實(shí)的，不過(guò)很多人都誤解了姆潘巴現(xiàn)象，認(rèn)為同等環(huán)境和質(zhì)量下，熱水比冷水更容易結(jié)冰，但是實(shí)際上是溫度略高的液體和低溫的液體相比較。

姆潘巴現(xiàn)象形成的原因是什么

目前對(duì)于姆潘巴現(xiàn)象產(chǎn)生的原因有很多種說(shuō)法，第一種猜想認(rèn)為，高溫的液體分子比低溫液體分子的運(yùn)動(dòng)速率更快，也更加活躍，因此在能量傳遞的時(shí)候就會(huì)表現(xiàn)得更加快速，也就使得熱量高的液體更容易結(jié)冰。曾經(jīng)還有研究人員提出水分子間的氫鍵也可能是產(chǎn)生姆潘巴現(xiàn)象的原因之一，因?yàn)樵谀M實(shí)驗(yàn)后，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)水在初始溫度時(shí)，分子間形成冰晶的可能性非常低。

而第二種猜測(cè)則是溫度高的液體相較溫度低的液體更不容易產(chǎn)生冰殼，便于冷能量的快速傳遞，因?yàn)橛腥擞^察到當(dāng)杯子中裝的是百度的熱水時(shí)，水的表面不會(huì)形成冰殼，而是不能連接在一起的冰晶，從而導(dǎo)致上層的密度變大，開始向下流動(dòng)，這樣就能很快的導(dǎo)致水的內(nèi)部充滿針狀冰晶，更快結(jié)冰。但如果是冷水，那么當(dāng)環(huán)境溫度降到0度的時(shí)候，外層就會(huì)出現(xiàn)冰殼，導(dǎo)致內(nèi)部的水溫傳導(dǎo)非常慢，算是比較有說(shuō)服力的原因。