信陽歷史悠久，文化底蘊豐厚。早在八千多年前，境內(nèi)的淮河兩岸就出現(xiàn)了相當規(guī)模的原始農(nóng)業(yè)，現(xiàn)保存有裴李崗文化、龍山文化和屈家?guī)X文化20余處。商周之時，這里群雄四起，曾有申、息、弦、黃、蔣、蓼、賴、江等諸侯國。西周時，屬申國，曾為申伯的封地。春秋屬楚冥厄地。秦置南陽郡義陽鄉(xiāng)。漢為義陽鄉(xiāng)址。三國，魏文帝黃初年間，名叫仁順城，后為義陽縣治。晉初也為義陽縣治。隋改義陽郡，唐改為申州，宋為義陽郡。太平興國元年（976年），因避太宗趙光義的名諱，改義陽為信陽。古文“信”與“申”同，改稱信陽與申國故地有一定關(guān)聯(lián)。元、明、清至今，一直沿用信陽這個地名。信陽的名稱，已經(jīng)用了一千多年。如今，老祖宗留下來許多的風俗習慣仍為信陽人所傳承，并且發(fā)揚光大。其中以各類廟會最為盛傳。

1、城鄉(xiāng)廟會

廟會又稱莊稼會，其形成的物質(zhì)條件是集市，其次是宗教文化背景。建國前，信陽各縣城鄉(xiāng)寺廟眾多，各寺廟皆定期舉行登祀神佛敬佛香，名為香火會。有些香火會逐漸變?yōu)椤扒f稼會”，即廟會，屆時，農(nóng)工商皆定期赴會，參加貿(mào)易，同時亦舉行相關(guān)的文藝演出，如舞蹈、戲曲、花會等。傳統(tǒng)古會(廟會、香會)是集會貿(mào)易的一種形式，但比通常的逢集貿(mào)易規(guī)模大，商品多，多在麥收前農(nóng)閑時舉行，并有鮮明的季節(jié)特點。一般來說，正月、二月舉行的古會以燒香、玩燈為主；三、四月舉行的古會以出售麥收工具和交換農(nóng)副產(chǎn)品為主。廟會會期少則1天，多則一周，大多數(shù)為3至5天。

新中國成立后維持原有集市及廟會。“文化大革命”時期，提出“趕大集”，強行并集，這些廟會基本上停止了活動。如潢川縣由建國初時集市56個減為43個。黨的十一屆三中全會以后，農(nóng)村經(jīng)濟體制改革，促進了集市的發(fā)展，先后恢復和開辟集市32個，至1986年潢川縣全縣集市已增加到75個。同時逐步恢復了一批傳統(tǒng)廟會。

20世紀80年代的廟會均為單純的以物資交流會。但近年來，有些地方的廟會，文藝活動較為活躍和突出。例中，每年農(nóng)歷3月新縣烏馬潭廟會，吸引了鄂、豫、皖地區(qū)數(shù)十萬人前來進行商品交易及文藝活動，成為豫南特大廟會。一般的廟會均有固定地點固定時間(會期)，但是也有的像信陽市浉河區(qū)物質(zhì)交流大會那樣。配合地方需要，改變會地址期，收到預期效果。

2、信陽茶神節(jié)

祁門地處鄂豫皖腹地，林深山幽，云霧繚繞，空氣濕潤，適宜茶樹生長的生態(tài)環(huán)境。山麓有洞，名紫陽洞。主洞較寬敞，約四十米見方。另有五個支洞，且洞與洞連環(huán)。洞內(nèi)有石凳，石桌、石床、石鍋灶、一應家俱，皆系天生。洞口外有露天廣場，可坐百人，且視野開闊。洞旁有石泉，鐘乳水涓涓流出。真乃天造地設的幽靜仙境，這就是傳說中的茶仙子安，茶神陸羽的洞天府地。據(jù)史載，茶神陸羽系一棄嬰，為和尚抱養(yǎng)成人，外貌丑陋，性格孤僻，厭佛事，怠勞作，愛擊木誦詩，師每鞭之。稍長逃出寺院，浪跡于漢水以東諸山中。他擊木誦詩、漫行于道，借寺棲身，化緣果腹，山中人比為“狂人接輿”。他天性嗜茶，習以成性。時適盛唐，經(jīng)濟文化發(fā)達，茶區(qū)已由巴蜀發(fā)展至江淮山地。陸羽遂由竟陵東行過義陽郡，入光州界，一日路過祁門，饑渴難忍，隨香客步入紫陽洞。掬石泉而飯，清冽甘甜；采嫩茶而食，清香鮮美。步入洞中，舒適涼爽，煩燥全消。神龕上供有茶仙子安石像，案上香煙裊裊。他立即禮拜，愿結(jié)茶緣，歇腳洞中。

陸羽下榻紫陽洞，被這里的山光水色，泉甘茶香所迷戀，一住就是數(shù)年。他平日與崇佛寺、太陽廟、觀音洞等院大師為友，互相唱酬。白天賞茶、采茶、晚間談詩品茶，探討茶事，著名立說，學識大進。他為了考察淮南茶區(qū)，復東出舒州、南下黃州，北上壽州，再回紫陽洞，寫出淮南茶初考草稿，其茶經(jīng)八之出?；茨喜韫庵萆希x陽、舒州次，壽州、黃州、蘄州下的簡明品定，既依次。

陸羽走后，山民為了紀念他對淮南茶的貢獻，在紫陽洞中，也增設了他的神位。定清明節(jié)為敬茶神節(jié)。民俗至今保留有。清明采新茶，試新火的雅事。紫陽洞勝景，現(xiàn)屬固始祁門茶場，盛產(chǎn)紫陽洞毫尖，已列為名茶。