天津八大家之天成號韓家
雨凝
天津,人們都習(xí)慣叫“天津衛(wèi)”,這個名字預(yù)示著這里一座軍事要塞。天津和很多沿海城市一樣,在四五千年以前也是海洋,沒有陸地的,后來經(jīng)過漫長的地質(zhì)演變形成陸地,天津陸地的形成則和黃河密不可分,黃河攜帶大量泥沙逐漸形成沖積平原,大約三千年前在天津境內(nèi)入海,后又三次改道,大約在金朝時天津的陸地開始穩(wěn)定。天津是因運河而興,因漕運而繁榮起來的歷史古城。它的形成離不開一個地方——三岔口,所謂的三岔口,就是海河、北運河和南運河在天津的交匯處,三岔口是天津這座城市發(fā)展的歷史見證,被譽(yù)為“天津搖籃”,人們俗稱“先有三岔口,后又天津衛(wèi)”,因為古代都是走水路沿河遷移、定居,在隋煬帝開鑿運河以后,天津逐漸吸引了大量移民來此聚居,漕運樞紐讓以三岔口為中心的天津成為了商貿(mào)重鎮(zhèn)。
天津地區(qū)真正成為漕運樞紐和首都門戶卻始于金朝。1153年,女真人遷都燕京(今北京),改稱中都。為保障首都吃糧,每年有大批漕船利用隋煬帝開鑿的永濟(jì)渠故道將河南、山東、河北等地的糧食運送到中都。1205年,御河(永濟(jì)渠)北段經(jīng)改造不再從今天天津靜??h獨流鎮(zhèn)西北行永濟(jì)渠舊道,而是向北經(jīng)過天津的三岔河口,然后通過潞河北上通州和京師。金朝政府為保證漕糧能安全抵達(dá)中都,在南、北運河與海河交匯處的三岔河口成為漕運的重要樞紐。直沽寨的出現(xiàn),使天津地區(qū)的戰(zhàn)略地位發(fā)生了深刻變化,為日后天津城市的形成與發(fā)展奠定了重要基礎(chǔ)。
1272年,元朝在大都(今北京)設(shè)立國都。對南糧北運的需求大增,而隋唐大運河的通濟(jì)渠段因黃河多次改道已全線淤塞,不能經(jīng)常保持通暢,漕糧運量遠(yuǎn)不能滿足大都的需要。因此,從1282年開始,海運漕糧逐漸興盛。大批的南糧通過海運經(jīng)天津大沽口進(jìn)入海河,再經(jīng)北運河運入北京,形成“半天下之財賦,悉由此路而進(jìn)”的格局。到了1310年,每年海運漕糧高達(dá)200多萬石(每石合今60公斤)。但無論是通過京杭運河運送漕糧,還是通過海洋運送漕糧,都必須經(jīng)過天津。因此,天津成為漕糧北運的咽喉重地。元祐三年(1316),元代朝廷在直沽設(shè)海津鎮(zhèn),明確了直沽地區(qū)“河海通津”的樞紐作用。
1421年,明朝正式遷都北京,此時的大運河已全線貫通,每年運往北京的漕糧達(dá)五六百萬石。到了清代,大運河成為溝通南北的經(jīng)濟(jì)命脈,除大量糧食經(jīng)運河運往北京外,南北方土特產(chǎn)品、絲綢、建材等也成為運河運輸?shù)闹匾镔Y。晚清時期,隨著天津的開埠,天津成為中國北方最大的商品集散地,海河運輸逐漸取代了運河的功能,成為天津河海運輸?shù)闹匾ǖ馈?/p>
天津八大家的形成和發(fā)展,離不開天津的海運、漕運、鹽業(yè)。韓家就是在清朝初期是靠海運行業(yè)起家的,“天成號”就是韓家經(jīng)營的海運機(jī)構(gòu)的字號。當(dāng)時韓家有海船幾十艘,而且生意不僅局限于國內(nèi),已經(jīng)開通了朝鮮、日本這些航線。海上遇險貨物受到損失,貨主可得到適當(dāng)賠償。當(dāng)時已經(jīng)積累了大量財富的韓家,把保險業(yè)務(wù)整合進(jìn)海運業(yè)務(wù)當(dāng)中,為貨主提供貨物保險服務(wù)。保險需要大量的資金支持,這是一般海船戶所無法與之抗衡的,靠這項業(yè)務(wù),許多小海船戶被韓家擠垮或吞并,也更加壯大了自己的業(yè)務(wù)。
到了清朝咸豐、同治時期,韓家達(dá)到鼎盛時期,光有文字記載的,就養(yǎng)了99條海船,被稱為清代天津“船王”。韓家除養(yǎng)海船,還開設(shè)有糧行、銀號、當(dāng)鋪等。韓家是八大家中唯一祖籍為天津的家族,也是唯一以海運為主業(yè)的家族,他們趕上了天津海運行業(yè)高速發(fā)展的時期,又實行“物流配送”和“自營貨物”并行的經(jīng)營策略,所以財富得以迅速積累,成為天津首富。
天成號韓家的私宅達(dá)百余間,在當(dāng)時的東門外沿河馬路玉皇閣和天后宮之間,既有住宅,又有鋪面、倉庫和私家碼頭。因為地處天津城東,所以被人們稱為“東門外韓家”,簡稱“東韓”與之對應(yīng)的是“西穆”,就是賣茶葉的正興德穆家。
韓家當(dāng)時生活到底有多奢靡沒有資料記載,但對于他家操辦白事的記載還有很多資料。據(jù)說韓家從發(fā)家那天起,只要家有喪事,一定會大操大辦,光出殯時的“頭號杠”就需要64個人扛,各種程序全按講究來,聽過相聲《白事會》嗎?就那樣的。韓家辦白事時是“花錢如流水”,一次喪事花去白銀十萬兩,竟是常有的事兒。老天津喪事上的停靈時間一般和家庭的財力有極大關(guān)系,長的可達(dá)“七七”,也就是49天。韓家的停靈時間一般都為49天,其間舉行多次佛事,僧道番尼四棚經(jīng)輪番上,辭靈的儀式隆重且規(guī)矩講究多到“繁瑣”的程度,出殯的隊伍更是可以綿延數(shù)里,并且過街道時一刻不停地沿途撒錢,致使貧民爭搶,一棚白事沒幾十萬兩銀子下不來。
物極必反,隨著兩次鴉片戰(zhàn)爭的結(jié)束,清政府開始陸續(xù)開放通商口岸,韓家的事業(yè)開始受到?jīng)_擊,尤其是1872年輪船招商局成立,使輪船海運發(fā)展起來,韓家的木船已然落伍了。1900年,八國聯(lián)軍入侵天津,把韓家經(jīng)營的18家當(dāng)鋪洗劫了17家,從此韓家的家業(yè)土崩瓦解,船運業(yè)也被西方國家大型鐵甲貨船取代。
在韓家祖業(yè)尚未完全“崩盤”的時候,有一支,據(jù)說是長房韓蔭棻(fēn)另立門戶,遷居京城。自此,韓蔭棻、韓渤鵬(耀曾)父子兩代不再經(jīng)商,走上了仕途。雖然官職都不算高,韓渤鵬1917年底當(dāng)上王士珍國務(wù)總理秘書,大約是韓家官運的封頂之作了。但這個棄商從政的選擇,卻使得韓家的家業(yè)有了起色。正是在這段時間里,韓家買下了北京南城西琉璃廠盡頭南柳巷的一處大宅院。于是天津“東門外韓家”,轉(zhuǎn)身為北平“南柳巷韓宅”。
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