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        甘肅張掖特產(chǎn):高山馬鹿

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        生活于祁連山海拔2600米以上的高山馬鹿原先是野生的,因其性格溫順,易馴養(yǎng),自20世紀(jì)50年代肅南就有了馴養(yǎng)鹿。高山馬鹿全身是寶,有著極高的經(jīng)濟價值。其茸、血、腎、骨、角均是珍貴的藥材和滋補品,皮則是各類皮革制品的上乘原料,其肉營養(yǎng)豐富,食補多能。

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        在我國漢文化中,因祿與鹿諧音,因此鹿的形象被作為福、祿、壽三星中祿星的化身出現(xiàn)在壽星圖中。受此影響,加之鹿溫順馴良,所以被肅南裕固族人民深為鐘愛,視其為幸福吉祥之物。裕固族的很多生活用品上都有鹿的圖案。