埃及是個節(jié)日多得令人眼花繚亂的國家，除了有國家統(tǒng)一規(guī)定的節(jié)日，還有各種各樣的地方性節(jié)日。這其中最盛大的，當屬惠風節(jié)?；蒿L節(jié)在阿拉伯語中，被形象地稱為聞風節(jié)。也就是說，這一天意味著春風吹拂，標志著春天的到來。所以埃及人也把這個節(jié)日叫做“春節(jié)”。

惠風節(jié)每年的時間不固定，一般在3月下旬至4月，在復(fù)活節(jié)的第二天。踏青和野餐是過節(jié)的主要內(nèi)容。與人們想像中的盛大節(jié)日喧鬧繁亂不同的是，埃及“春節(jié)”是井然有序的熱鬧。這一天，埃及全國都放假，開羅實行交通管制，比平時多幾倍的交警指揮著車輛，平時堵車的地方這天也交通順暢，巡邏船在尼羅河上不停穿梭巡視

因為這一天人們會全家出動到公園活動，所以在密密麻麻的游人中，保安、便衣和警察隨處可見。

孩子們鼻子里插蔥

埃及的“春節(jié)”有五大特色食品：彩蛋、腌魚、大蔥、生菜和霍姆斯豆。

彩蛋埃及人認為，雞蛋是生命的象征。“春節(jié)”前一天，埃及人每家每戶都開始煮雞蛋，煮熟后，人們用彩筆在雞蛋上畫上圖案、染上顏色、寫上愿望。然后，全家人會在惠風節(jié)這天來到公園，把彩蛋掛到樹上。他們相信，這些雞蛋可以在東方破曉時最先接受陽光的普照和祝福，自己在雞蛋殼上許的愿望就會實現(xiàn)。