布依族占雞骨卦習(xí)俗探源(2)
霽蕓
布依族很早就開始馴養(yǎng)雞,布依古歌《造雞》中就反映出原始社會中布依先民馴養(yǎng)雞禽的開始,另一首古歌《安王和祖王》中則描述在原始社會末期,安王和祖王兩個(gè)氏族首領(lǐng),為了爭奪奴隸和財(cái)物而發(fā)動戰(zhàn)爭,最后安王獲勝,祖王獻(xiàn)出糧食及牛、馬、雞、犬等牲畜作為賠償,反映出布依先民已經(jīng)普遍地馴養(yǎng)雞禽。而布依族的民居很早就開始把底層用來養(yǎng)豬養(yǎng)雞,如周去非《嶺南代答》云:“上以自處,下居雞豚?!泵鞔鷷r(shí)布依人則已普遍利用干欄式建筑的底層飼養(yǎng)家禽家畜,鄺露《赤雅》云:“人棲其上,牛羊犬豕畜其下?!贝罅匡曫B(yǎng)雞禽使得雞肉成為了布依族最常用、最喜歡的肉食之一,雞肉不僅是布依人家招待賓客的常見菜肴,而且布依族人還形成了吃雞肉獨(dú)具特色的烹調(diào)技術(shù)和食用規(guī)矩。
布依族自古以水稻耕作為主要生產(chǎn)方式,主食除了糧食蔬菜之外,就是以家禽家畜的肉作為重要補(bǔ)充,對比其他的家禽家畜,雞除了能給人們提供肉食,還能提供蛋白質(zhì)——雞蛋。如《山海經(jīng)》的《海經(jīng)》和《荒經(jīng)》雖然沒有記載雞,卻記載有鳳凰及鳳卵:“沃之野,鳳鳥之卵是食,甘露是飲”(《大荒西經(jīng)》),“鸞鳥自歌,鳳鳥自舞;鳳皇卵,民食之,甘露民飲之,所欲自從也。為獸相與群居,在四蛇北,其人兩手操卵而食之,而鳥居前導(dǎo)之?!?《海外西經(jīng)》)這“表明在‘百獸相與群居’的時(shí)代,人們是經(jīng)??梢猿缘进P凰卵的。顯然鳳凰卵就是雞蛋,也只能是雞蛋。別的什么蛋能會這么多而易得呢?”,這說明從遠(yuǎn)古時(shí)代開始,在定居、農(nóng)耕開始之初,人們就已經(jīng)飼養(yǎng)雞,而且將雞及其產(chǎn)品作為重要的食物來源了。更重要的是,相比起牛、豬等大型家畜來說,雞的個(gè)體雖小,但生產(chǎn)能力很大,它生長迅速,繁殖快,周期短,投入成本低,更適合用來食用。古人雖鮮有大規(guī)模經(jīng)營的養(yǎng)雞業(yè),但作為家庭副業(yè),三五成群養(yǎng)雞的情況卻十分普遍。在農(nóng)耕社會中,養(yǎng)雞多者也能夠發(fā)財(cái)致富,如漢劉向所著《列仙傳》上說:“祝雞翁者,洛陽人也。居尸鄉(xiāng)北山下,養(yǎng)雞百余年。雞有千余頭,皆立名字。墓棲樹上,晝放散之。欲引呼名,即依呼而至。賣雞及子,得千余萬。輒置錢去?!闭欠从沉爽F(xiàn)實(shí)生活中的養(yǎng)雞致富的場景。養(yǎng)雞可以得千余萬錢,證明養(yǎng)雞業(yè)經(jīng)濟(jì)利益豐厚,而對于農(nóng)耕民族社會生活中經(jīng)常發(fā)生的各種祭祀、占卜活動而言,使用雞的成本也更低。所以在定居的農(nóng)耕民族中,使用雞及其附屬物———雞蛋、雞血作為占卜、祭祀媒介的情況相當(dāng)常見,如布依族就有占雞骨卦和蛋卜的習(xí)俗,基諾族、納西族、佤族、傣族等都有用雞血祭祀的習(xí)俗。因此,占雞骨卦以布依族社會生活中最常見、最容易獲得的雞作為祭祀的犧牲,也促使和保障了占雞骨卦的盛行。
布依族占雞骨卦的習(xí)俗源遠(yuǎn)流長,人們還在長期的占卜實(shí)踐中將接觸到的卦象較全面、完整地收錄在《雞卦書》中,以便后人對照解讀。筆者在調(diào)研過程中見到了許多《雞卦書》版本,而這些雞卦書無一不是收錄了數(shù)百卦象,幾乎所有的雞骨卦都可以在卦書中找到對應(yīng),內(nèi)容非常全面和具體,足見布依族對占雞骨卦的重視程度之深。要想探究布依族占雞骨卦的緣由,就不得不思考一個(gè)問題,即“為什么布依族只愛用雞骨占卦?”因?yàn)槭聦?shí)上布依族居住的地方依山傍水,除了飼養(yǎng)雞作為家禽,也大量養(yǎng)殖著鴨子等家禽,但是布依族卻不存在用鴨骨等占卜的方式,通過調(diào)查,布依人對這個(gè)問題的回答大多是:“因?yàn)殡u腿有孔洞。”雞腿有孔洞固然是一種純樸而直接的原因,但筆者通過查閱文獻(xiàn)和大量調(diào)研發(fā)現(xiàn),除使用雞骨進(jìn)行占卜外,雞還是布依族各種祭祀、慶典等重要活動中的主要獻(xiàn)禮,雞在布依族祭祀文化中地位相當(dāng)獨(dú)特,這恐怕才是布依族好用雞骨占卦的主要原因。
在布依族古歌《尕占龍和普米天》中說到“: 普米天種莊稼,靠天求神;每年二三月間下種時(shí),總要備辦雄雞豬頭、香紙酒禮,敬供山神,求山神保佑,不要放野狗泥豬糟蹋莊稼; 到四五月問長苗時(shí),又備辦雄雞豬頭、香紙酒禮,敬拜龍王,求龍王開恩,降雨滋潤莊稼;到了六七月間稻禾含苞抽穗時(shí),再備辦雄雞豬頭、香紙酒禮,敬奉土地菩薩,求土地菩薩開眼,不要放蝗蟲出來吃莊稼?!?/p>