淮北市杜集區(qū)風(fēng)俗民情
昕彤
當(dāng)?shù)厮自?huà):“五里不同俗,十里改規(guī)矩”。
杜集區(qū)地處蕭、濉兩縣結(jié)合部,兼有蕭南濉北的風(fēng)俗民情,且互相雜糅產(chǎn)生變異。建區(qū)以來(lái),隨著改革的深入和社會(huì)主義精神文明建設(shè)的不斷推進(jìn),原有風(fēng)俗中違背科學(xué)、封建迷信、陳腐保守的部分逐漸被革除。且杜集區(qū)地接市區(qū),現(xiàn)代城市的文明不斷濡染區(qū)民,當(dāng)?shù)孛袼咨顼L(fēng)也逐步趨于科學(xué)、文明、健康、向上。
一、歲時(shí)節(jié)日
春節(jié)春節(jié)是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日。杜集區(qū)舊俗,過(guò)春節(jié)稱(chēng)“過(guò)年”,“年”從農(nóng)歷臘月初八開(kāi)始,“入臘就是年”?!俺粤伺D八飯,就把年來(lái)辦”。臘月初八日用小米、花生、粉條、豆腐、馓子、白菜等熬制“臘八粥”,現(xiàn)小米已改為大米,“臘八粥”抹在果樹(shù)上盼望來(lái)年果子結(jié)得像小米飯那樣稠,此俗延傳至今。二十三日打糖祭灶,送“灶老爺”上天,乞求灶君“上天言好事,下界保平安”;臘月二十七、八日家家蒸饃,而且蒸得“吃出正月”、“吃過(guò)二月二”,此弊俗已革除。除夕貼春聯(lián),打掃衛(wèi)生良俗依舊,但不再設(shè)香案、敬天地神,放“攔門(mén)棍”。隨著電視的普及,幾乎家家吃了團(tuán)圓飯之后,即匆匆圍在電視機(jī)前收看中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)節(jié)目,給孩子壓歲錢(qián)。零時(shí)整,家家燃放鞭炮迎接新春,預(yù)祝來(lái)年一年好運(yùn)。近市區(qū)的城鎮(zhèn)居民,也有一些家庭在飯店酒樓預(yù)先訂桌,除夕夜全家人在飯店團(tuán)圓看節(jié)目。
正月初一,到長(zhǎng)輩、鄰居、親戚家拜年風(fēng)習(xí)依舊,但不再跪揖,所帶禮品也漸趨時(shí)尚、高檔、有益健康,相互問(wèn)候多是工作、學(xué)習(xí)、就業(yè)、收入、身體狀況等。拜年大多在初七之前依親戚的遠(yuǎn)近和重要程度安排順序,因?yàn)椤鞍菽臧莸匠跗甙?,扯著胳膊往外拉”一一家里沒(méi)菜了。現(xiàn)在雖招待不成問(wèn)題,但初七各機(jī)關(guān)都開(kāi)始上班,農(nóng)村生活節(jié)奏加快,沒(méi)有了拜年的時(shí)間。
元宵節(jié)農(nóng)歷正月十五日是中國(guó)的燈節(jié),家家忙著揉面蒸燈,燈數(shù)多少不等,另蒸“錢(qián)龍”、“倉(cāng)龍”兩條龍燈,盼望二龍“馱錢(qián)馱糧”。家有老人去世不到三年的,余哀未盡不蒸燈,每戶(hù)近鄰給送去幾個(gè)。面燈上鍋前在側(cè)面捏出記號(hào)代表月份,一個(gè)記號(hào)代表正月,兩個(gè)記號(hào)代表二月,出鍋后,哪個(gè)燈里水多,就認(rèn)為哪個(gè)月份雨量大;點(diǎn)燃后,哪個(gè)燈亮火旺,就認(rèn)為哪個(gè)月運(yùn)氣好。燈點(diǎn)亮后,“照照眼,不害眼”。每個(gè)屋里都放一盞,各個(gè)角落都照一照,“墻角旮旯都照到,不生蝎子蟲(chóng)子”。面燈點(diǎn)過(guò)后就可以吃,兩條“龍燈”只能等“二月二龍?zhí)ь^”那天吃。
兒童在元宵節(jié)極為活躍,挑燈籠,放花筒,玩式繁多。近十幾年來(lái),兒童的燈籠已由篾扎紙糊變?yōu)樗軞艋\,形狀或鯉魚(yú)、或動(dòng)物、或水果,千姿百態(tài)。燈籠內(nèi)也不用蠟燭,而是裝上燈泡,桿上裝有電池、開(kāi)關(guān),既安全又不怕風(fēng)吹。燃放各式各樣的“花筒”、“起花子”,如“蝴蝶花”、“小蜜蜂”、“云雀”、“十珠連環(huán)”、“一步登天”、“蛟龍出?!钡?,五彩繽紛,奇艷無(wú)比。