蓮藕定親習(xí)俗，流行于樂昌廊田地區(qū)。

這是一則習(xí)俗來歷的故事，民眾通過“藕”與“偶”的諧音關(guān)系，敷衍一則愛情故事，以解釋習(xí)俗的起源。

蓮藕定親

傳說幾百年以前，廊田有位書生，由于沒有考得功名，因而窮困潦倒；村里有位美貌的姑娘，來提親的人一撥接著一撥，就是沒有中意的，她已悄悄愛上了書生。

書生早已對姑娘有意，只是沒好意思對父母說。現(xiàn)在知道姑娘喜歡自己，立即央求父母請人去提親，這一次，媒人一提，姑娘就點頭了，姑娘的父親雖不太滿意，可見姑娘從小就沒有娘，自己已同意了，就沒有再說什么，默認(rèn)了。于是，約定在中秋定親。

書生父母聽了，又高興又急，高興的是兒子要定親了；急的是家里一貧如洗，拿什么去籌備定親禮物呢。于是，只好硬著頭皮，東挪西借，買了一些禮物，但離規(guī)定的禮數(shù)還有些差距。書生看著父母愁苦的面容，勸慰父母不要為難了，到時自有辦法。

中秋節(jié)前一天，書生叫父親和他一起去自家塘里挖藕，然后從洗干凈的蓮藕中挑出那些又粗又白的藕，裝在禮品盒里。中秋節(jié)那天，書生打扮一新，在媒人的陪同下，請人挑著禮物向姑娘家走去。

人們看著沉甸甸的禮擔(dān)，不禁發(fā)出贊嘆聲。禮擔(dān)挑到了姑娘家，姑娘家人打開禮籃一看，禮籃里只有很少的豬肉和糕點，其他的都是蓮藕。一只禮籃里還附有一首打油詩：

沒有魚肉沒有酒，

定親禮物一擔(dān)藕，

莫嫌蓮藕尋常物，

蓮藕相連成佳偶。

姑娘的嬸嬸和姨姨看了撇撇嘴，姑娘朝嬸嬸和姨姨使個眼色，示意大家不要吭聲，于是，她們便拿出書生送來的糕點，添上自己的糕點，去招待客人，拿出書生送來的魚肉，加上自家的魚肉，去燒飯做菜，末了，姑娘還特意用蓮藕做了一道菜。

吃過定親飯，書生要回家了，姑娘在禮盒里放了幾條藕，也附上了一首打油詩：

不求彩禮不求金，

何需酒肉何需銀，

只盼郎君一如故，

荷塘月下思藕情。

一年后，書生與村姑喜接良緣，生活過得甜甜蜜蜜。

又是一年，書生終于圓了秀才夢，考上了秀才。姑娘生兒育女，為書生添丁添口。

轉(zhuǎn)眼十幾年過去了，書生的兒女都長大了，女兒要說人家，兒子要說媳婦，但在說親中，書生都會提出一個要求，就是定親禮中一定要有蓮藕。

人們不知何故？他就把自己當(dāng)年以藕定親的事及藕為自己帶來的幸福生活說了一遍，還說，有藕必定婚姻成功，“藕”與“偶”相諧，有藕必會長期相守，藕斷絲還相連。

人們看著他的幸福生活，覺得他說的很在理，就在禮盒中象征性地放兩根蓮藕，慢慢地就演變成了一種習(xí)俗。