春節(jié)對于中國人來說是至關重要的，它不僅是舊一年的終結，還是新一年的開始。正月的每一天其實都有特定的意義，人們經(jīng)常在正月占卜下一年的吉兇和莊稼收成。于是民間出現(xiàn)了俗語：“頭雞二狗，三豬四羊，五牛六馬，七人八谷”，這句話有什么樣的講究？

這句俗語的意思是：正月初一是雞日，初二是狗日，初三豬日，初四羊日，初五牛日，初六馬日，初七人日，初八谷日。

古人認為這幾天的天氣好壞，可以代表新一年的收成，在這幾天也必須遵循一定的風俗。古人認為雞具有五德，類似于吉祥物，金雞報曉可以帶來好運，因此大年初一這一天不能吃雞。而且雞的諧音是“吉”，意味著大吉大利。在一些地方，初一不能用剪刀，不能洗衣服，有很多的禁忌。

初二這一天為狗日。傳說這一天不吉利，不利于人的出行，所以這一天很多地方的風俗都是留在家里，不走親戚。當然了，這一天也不能吃狗肉。但是有些地方恰恰是這一天是姑娘回娘家的日子，地方不同風俗可能會相反。

大年初三是豬日。傳說，女媧是在這一天創(chuàng)造了豬，千萬不能殺豬，更不能吃豬肉。如果這天的天氣很好，來年豬會長的膘肥體壯。

大年初四是羊日。這一天是灶神爺回民間的日子，所以不僅要供奉灶神爺，還要在灶神爺嘴上抹上蜜，讓他回到天庭替自己多美言幾句。三陽（羊）開泰，羊在這一天屬于吉祥物，這一天不能吃羊。

大年初五是牛日，也是女媧造牛的日子。初五人們要祭祀財神爺，希望新的一年能夠財源廣進，但也不能吃牛肉。很多地方會在這一天對家里進行一個徹底的打掃，掃清塵土，好迎接新的東西。

正月初六是馬日，這一天人們要將廁所中的糞便和家里角角落落清理干凈，祭祀廁所神。在古代，很多農(nóng)民也是從這一天開始下田耕種。

正月初七是人日，女媧在這一天創(chuàng)造了人。

女媧從初一到初六創(chuàng)造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬，第七天創(chuàng)造了人。如果這一天天氣很好，來年會身體安康，生活順利。

初八是谷日，天晴則五谷豐登，天氣不好則生活會歉收。

在古代社會，農(nóng)民把豐收的希望寄托在從初一到初八的天氣之上，還創(chuàng)造出了種種的習俗和傳說，可以說是很有創(chuàng)造性了。

古人經(jīng)過長期的經(jīng)驗積累，發(fā)現(xiàn)從初一到初八這幾天天氣晴朗，今年的收成就很好，天氣不好，收成就很差，這種說法是具有偶然性的。把收成建立在天氣之上，沒有科學依據(jù)?？墒菍湃俗钪匾木褪寝r(nóng)業(yè)，不管是統(tǒng)治者還是民眾都希望豐收，這種說法寄托著農(nóng)民對豐收的愿望，這種說法被作為傳統(tǒng)習俗流傳了下來。然而拿今天的科學觀來講，這樣的說法是沒有道理。