舞春牛是廣西邕寧縣等地春節(jié)游藝活動。牛身用竹片編織而成，黑布或灰布做套。綿紙做頭和角，畫上中眼。兩人一頭一尾鉆入布套中，邊唱邊舞。一人頭包毛巾，手扶犁架跟在后面，做犁田狀。其他人或提燈籠，或敲鑼鼓，或領(lǐng)唱春牛歌。每到一村，先在土地廟前表演，叫做"老虎入村投土地"。然后挨家挨戶預(yù)祝人壽年豐。

桂西一些地區(qū)，世代流傳的舞雞、舞春?；顒?，增添了春節(jié)的喜慶氣氛。舞雞的年青人提著用木頭、木瓜做成的兩只斗雞，打著鑼到村中各家各戶去賀年。舞雞歌吉慶幽默，使主家喜笑顏開。送給賀年的舞雞者紅包，從“斗雞”身上拔幾根雞毛插在自家的雞籠上，以祈求六畜興旺。

舞春牛更為有趣。“春?！笔怯弥衿擅罹幙椂?，牛頭、牛角糊上綿紙，畫上牛眼，牛身是一塊黑布或灰布。舞牛人敲鑼打鼓在村中表演，鉆進布底的兩人，一人在前撐牛頭，一人在后彎腰拱背甩尾巴，后面跟著的是一個手拿犁架的漢子。

此外，還有敲鑼打鼓的，領(lǐng)唱春牛歌的，他們走到哪里，哪里就有歌聲笑聲。舞罷上村又到下村，從初一鬧到元宵節(jié)。舞春牛的人們?yōu)檗r(nóng)家?guī)砹斯?jié)日的歡樂，同時，也寄托著對農(nóng)家豐收、祥和的祝愿。