雅安三絕-雅雨雅魚雅女
子璐醬
雅安位于四川盆地西緣,有“川西咽喉”、“西藏門戶”、“民族走廊”之稱。境內(nèi)自然資源豐富,文化歷史底蘊(yùn)豐厚,氣候類型為亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候,山川秀美,生態(tài)良好,是天然氧吧。素有雅雨、雅魚、雅女“雅安三絕”美譽(yù)。
雅雨在頭上,雅魚在江中,雅女在心中!這是古城雅安的三絕。
一絕“雅雨”:雅雨為三絕之首,無論在哪個(gè)季節(jié),都有可能親歷飄飄灑灑的雅雨。雅雨也很善解人意,一般都選擇在晚上下,細(xì)密而不濕身,富有濃濃的詩(shī)意。古人說“好雨知時(shí)節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生;隨風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無聲”。
雅安的雨不光是好雨而且是溫文爾雅,不怒不狂、不橫不躁,微微悠悠、溫溫和和、瀟瀟灑灑,落在樹木上,樹木葉繁枝茂;灑在莊稼上,莊稼低頭似飲酪;落在小伙的臂膀胸膛,小伙精神抖擻志昂揚(yáng);灑在姑娘的臉龐,姑娘沐后嫵媚象海棠。只有這里的雨,才堪稱"雅"。如云似霧,恍若輕紗,似有若無,溫潤(rùn)的空氣攙和著大量的負(fù)氧離子,在這樣的雨中漫步,賞雨,或者細(xì)心諦聽雨腳落在周公山麓,落在花枝,落在周公河水里的綿密場(chǎng)景,再怎么樣焦躁的心緒也變得柔和起來。
二絕“雅魚”:周公河,其水清澈見底,環(huán)周公山纏纏綿綿幾百里。河里石縫、巖壁之下,藏匿著一個(gè)傳奇--這就是"三雅"之一,雅魚。相傳,雅魚頭骨內(nèi)暗藏一柄"寶劍",為戰(zhàn)國(guó)時(shí)蘇秦所持,蘇秦離間諸國(guó)后,車裂身亡,其佩劍滑落江中為雅魚所藏,以至于成為日后鑒賞雅魚的"防偽標(biāo)識(shí)":有劍則真,無劍則假。也有相傳為女媧青衣女弟子的化身。雅魚藏匿水中,以鮮活之物為食,其肉細(xì)嫩鮮美無比。用雅安滎經(jīng)所產(chǎn)的沙鍋,盛周公河中之水烹制的"沙鍋雅魚",其味讓人沒齒難忘。雅雨飄飄灑灑進(jìn)了雅安的河、塘,小溪里,里面的魚兒受益匪淺,條條被養(yǎng)育的性格溫順,體形肥大,個(gè)頭適中,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,口感極佳,熬出的湯也別有一番風(fēng)味。因雅魚生長(zhǎng)緩慢,人工飼養(yǎng)困難,故有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
三絕“雅女”:一方水土養(yǎng)一方人,雅安的“雅雨”、“雅魚”,養(yǎng)育了雅安的姑娘們。這里的姑娘,膚白如雪,性格溫柔,與人交流話語如悠悠雅雨,唱的歌也多是抒情優(yōu)雅,如鶯鶯鳴吟,花季少女水靈靈,雨季靚女亭亭玉立,莞爾一笑象閉月羞花,低首抿唇似沉魚落雁,雅安美女大都身材窈窕,面容嬌俏,聞名遐邇,傳說皆為女媧后裔。