舊時臨澤祭祀習(xí)俗主要有祭神、祭祖先、祭孔子等幾種。

祭神

每年農(nóng)歷三月“清明節(jié)”，蓼泉、沙河、板橋等地舉行“城隍爺”出府游行的祭祀活動。其意是城隍出府視察人間善惡，活動由當(dāng)?shù)貢酌磕贻喠髦鬓k，請道士吹打念經(jīng)，用八抬大轎將廟內(nèi)的木頭城隍（偶像）抬出，前護(hù)后擁，鳴鑼開道。蓼泉將偶像送城西行宮，沙河送城東門外臨時搭設(shè)的彩棚；板橋則將木偶城隍送西灣廟、北灣廟祭祀三天，爾后抬回放置原處。據(jù)說板橋堡子里的木頭城隍爺把鞋也穿爛了，衣服穿破了。實際全是老鼠所為。

原蓼泉縣城在每年“立夏”前一日，要舉行祭“風(fēng)神”活動。其儀式放在夜晚舉行。活動由縣政府主辦，地點在西門外草灘。白天請道士念經(jīng)，傍晚由縣長親自出場主祭，還要由警察帶上一個監(jiān)獄在押的犯人。設(shè)堂焚香、叩拜、讀祭文后，把犯人帶到挖好的坑前，由“劊子手”持刀裝模作樣子表示砍去犯人頭顱，實際以豬頭或羊頭代替人頭，拋入坑內(nèi)掩埋，然后帶犯人回監(jiān)獄。其用意是以“活人”祭了風(fēng)神，祈求“立夏”后再不要刮大風(fēng)，祝愿當(dāng)年莊稼豐收。祭祖先。三月“清明”、七月十五為紀(jì)念祖先的日子（前已記述）。有些名門旺族，在紀(jì)念先祖之日，在墳塋里要續(xù)族譜、家譜，有的要重立“族規(guī)”，如有的后人做了偷牛盜馬的事，要在墳塋里進(jìn)行懲處，有的棍打四十，有的要在墳塋罰跪幾個時辰，起到警諸后世的作用。

一些出門在外或遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)幾年、數(shù)十年的人，回歸故里，無論何時都要到墳上燒紙祭祀，謂之“談先祭祖”。有些在外賺下錢的富戶，為榮光耀祖，顯揚(yáng)父母，不惜花費(fèi)幾百、幾千輛銀子，重修祖墳，重新安葬祖先，請滿堂僧道超度亡靈，還要大宴賓客，其聲勢顯赫，令鄉(xiāng)鄰羨嘆。

農(nóng)村“起墳”，也叫遷墳。有的農(nóng)戶把祖先埋葬到自己田地旁邊，是為了讓先人守看自家田園。過幾年先人要進(jìn)祖墳，將尸骨裝進(jìn)紅布包到新墳掩埋。有些家庭生不下男孩，或?qū)W生讀書讀不進(jìn)去，有人說：“財帛出在門里，兒孫出在墳里”。有的農(nóng)家出了大學(xué)生，就說那是墳建到了好地方。發(fā)了財就說莊子建到了風(fēng)水寶地。有的人家信以為實，將先人祖墳遷過來又遷過去，把莊子打到這個地方又搬到那個地方，幾經(jīng)折騰，力也出盡了，債也累下了，也沒有出大學(xué)生，也沒有發(fā)財，只好無可奈何作罷。倒是沒有“折騰”的人家，有的出了大學(xué)生，有的富起來了，有人羨慕不已。

祭孔子。農(nóng)歷八月二十七日為孔子誕辰日，各地學(xué)校（主要是中學(xué)或鄉(xiāng)中心小學(xué)），儒紳聚集一起舉行紀(jì)念活動。蓼泉、沙河在文昌宮或文廟舉行，有的在“魁星樓”舉行，多數(shù)在學(xué)校舉行。設(shè)祭堂，供奉“大成至圣先師孔宣王”牌位，儒紳按長輩、晚輩秩序排列，依次焚香叩拜。由唱禮人宣讀儀程，如秦樂、鳴炮、獻(xiàn)供撰、讀祭文、焚香、化表等。社會地位較高者被推為主祭人，主持祭祀活動，其費(fèi)用一般由民眾分?jǐn)?，也有參加者?fù)擔(dān)的。

另外，農(nóng)村各地還有祭龍王、祭土地神、祭灶神、祭財神等活動。還有各地寺、廟、祠、觀的各種祭祀活動。其意都是為了祈禱平安，保佑一方，風(fēng)調(diào)雨順，或消災(zāi)滅病。另外還有木匠祭魯班，鐵匠祭老君，氈匠祭陰仙，買賣人祭財神的活動。還有油房、醋房、染房、皮匠、鞋匠、掛面匠等，都各祭有主，不一細(xì)說。