湖南邵陽立春習(xí)俗(2)
春志
隨著鞭炮聲響起,春來了。
立春習(xí)俗多 迎春打春忙
“立春一日,百草回芽”。
一、迎春
迎春是立春的重要活動,事先必須做好準(zhǔn)備,進行預(yù)演,俗稱演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日進行的,目的是把春天和句芒神(亦稱芒神,是主管農(nóng)事的春神)接回來。迎春設(shè)春官,該職由乞丐擔(dān)任,或者由娼妓充當(dāng),并預(yù)告立春之時。過去在每年的皇歷上都有芒神、春牛圖,清末《點石齋畫報》上的“龜子報春”、“銅鼓驅(qū)疫”,都是當(dāng)時過立春節(jié)日的重要活動。
二、咬春
立春時還有自己的食品,主要是春餅、蘿卜等,在隆回則流行吃春卷或蛋卷餃子,街市上都有不少叫賣春卷和蛋卷餃的小販。此處有兩點值得注意:一是過去認為咬春就是吃蘿卜,其實也包括吃春餅和蛋卷餃;二是所謂討春就是迎春之意。為什么要吃蘿卜呢?比較普遍的說法是可以解春困。其實咬春并不限于此,除解困外,主要是通氣,使人保持青春不老。另外家鄉(xiāng)還有一種所謂吃五羊盤,其實五辛盤是由五種辛辣食物組成,用蔥、蒜、椒、姜、芥等調(diào)和而成,作為就餐的調(diào)味品。
三、糊春牛打春牛
用以桑木為骨架做成的春牛,是專供“打春牛”風(fēng)俗活動用的“牛”。冬至節(jié)后辰日取土合成泥坯,雕做成大小類似牛形狀。上畫四時八節(jié),360日12時辰圖紋。立春前一天,村民先于約定的城隍廟或土地廟的農(nóng)壇上祭祀。爾后由村中德高望重的長輩親手扶犁執(zhí)鞭打“春?!?,以示農(nóng)村春耕開始。接著由群眾作扶犁耕地狀。邊耕邊打“春?!?,口喊:一打“風(fēng)調(diào)雨順”;二打“國泰民安”;三打“五谷豐登”等吉祥話語。迎春為了迎春,先在村子里寬闊平坦處選擇一片風(fēng)水好地,搭起“春棚”準(zhǔn)備迎春。春棚一般搭在交通要道,便于集中人群的地方。四周插上彩旗。
打春牛,又稱鞭土牛,起源較早,后來一直保存下來,為民俗文化的重要內(nèi)容。打春牛的意義,不限于送寒氣,促春耕,也有一定的梅山巫術(shù)意義。民間要把土牛打碎,人們爭搶春牛土,謂之搶春,以搶得牛頭為吉利。此外還有采茶祭春?;顒?。除了皇歷上有春牛圖外,家鄉(xiāng)灘頭年畫中也普遍刻印春牛圖,作為春節(jié)期間的吉祥圖。
巖口山區(qū)迎春牛有其特點。迎春牛時,依次向春牛叩頭。拜畢,百姓一擁而上,將春牛弄碎,搶春牛泥土回家,撒在牛欄內(nèi)。由此看出,打春牛還是一種繁殖梅山巫術(shù),即經(jīng)過迎春的春牛土,撒在牛欄內(nèi)就可以促進牛的繁殖。
立春后,人們在春暖花開的日子里,喜歡外出游春,俗稱出城探春、踏春,這也是家鄉(xiāng)春游的主要形式。