羊奶，也是屬于極具營養(yǎng)價(jià)值的一種奶類，跟牛奶類似，牛奶是牛身上產(chǎn)下的奶，而羊奶則是由羊身上產(chǎn)下的奶，羊奶營養(yǎng)價(jià)值非常高，被稱為“奶中之王”，其中含有蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)，脂肪等營養(yǎng)元素。那么，喝羊奶有哪些好處呢？下面小編帶大家具體了解一下看看羊奶的營養(yǎng)價(jià)值及功效，羊奶補(bǔ)肺腎氣潤心肺方面的具體養(yǎng)生作用，一起來看看。

羊奶的營養(yǎng)價(jià)值：

據(jù)營養(yǎng)學(xué)專家介紹，羊奶在國際營養(yǎng)學(xué)界被稱為“奶中之王”，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，并且長期飲用羊奶不會引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶，在《本草綱目》中提到：“羊乳甘溫?zé)o毒、潤心肺、補(bǔ)肺腎氣。”中醫(yī)一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。專家建議患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。

現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高；維生素A、B含量也高于牛奶，對保護(hù)視力、恢復(fù)體能有好處。和牛奶相比，羊奶更容易消化，嬰兒對羊奶的消化率可達(dá)94%以上。