現(xiàn)在市面上比較常見的糖主要分三類，一類是白糖，另一類是紅糖，還有黑糖。這三類堂課有課的區(qū)別，在平時(shí)人們大多認(rèn)為黑糖和紅糖沒有太大的區(qū)別，其實(shí)黑糖和紅糖的區(qū)別也比較大，黑糖紅糖究竟有哪些區(qū)別？

顏色的區(qū)別

黑糖和紅糖相比于白糖來(lái)說是提取度相對(duì)較高的，這兩種糖的顏色也明顯不同，黑糖的顏色偏深呈深褐色，而紅糖則呈淺色，部分人之所以如此來(lái)叫它們的名字，也是因?yàn)檫@兩種糖在表面上看上去就能夠直接區(qū)分的出來(lái)。這兩種糖相比起來(lái)黑糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高，提取的純度也要更好，是屬于精度最高的一種糖類，因此在顏色上能夠看出明顯的區(qū)別，在平時(shí)超市?？吹郊t糖和黑糖的價(jià)格也各有不一，一般黑糖的價(jià)格要比紅糖高出一些，其實(shí)也是有理由的。

味道各有不同

由于紅糖和黑糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有一定的區(qū)別，但是兩種糖的顏色區(qū)別卻并不算太大，所以現(xiàn)如今市面上有些商家會(huì)將黑糖和紅糖混著賣，將紅糖的顏色染得更深，這就讓部分顧客難以訣別，其實(shí)黑糖和紅糖還有一個(gè)本質(zhì)上的區(qū)別，就是這兩種糖的味道明顯有不同，黑糖吃起來(lái)有一股焦味兒，紅糖的味道則并不含有焦味。這兩種糖一吃到嘴里，就能夠明顯的區(qū)別出來(lái)它們的不同之處。因此在要購(gòu)買糖的時(shí)候，建議也可以聞一聞或者是嘗一嘗。

作用的不同

黑糖是提取純度最高的一種，糖所含有的營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)豐富，由于紅糖之后經(jīng)過了加工，所以有部分營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)丟失，黑糖能夠有效的緩解痛經(jīng)，還能夠治療部分人的暈車癥狀同時(shí)對(duì)女性來(lái)說又能夠美容養(yǎng)顏，讓肌膚變得更加的晶瑩透亮，其功效是多種多樣的，而紅糖由于在之后的制作過程當(dāng)中部分營(yíng)養(yǎng)價(jià)值丟失，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)單一。比不上黑糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這么高，如果是正處于經(jīng)期的女性，也可以改用黑糖來(lái)代替紅糖，這樣反而能夠?qū)ψ约旱纳眢w有更大的幫助。