絲瓜在夏季正是大量上市的季節(jié)，炎炎夏日，大家提起吃首先會想到?jīng)鏊?，絲瓜性涼味甘，屬葫蘆科，具有清涼，活血，舒經(jīng)等作用，還能有效治療身熱煩渴的癥狀，經(jīng)常食用絲瓜對身體有很大的養(yǎng)生作用，在飲食中就輕輕松松的改善著你的身體，下面小編就為大家具體介紹絲瓜的幾大養(yǎng)生應(yīng)用，喜歡吃絲瓜的朋友一起來了解吃絲瓜的相關(guān)知識吧，看看為什么說吃絲瓜對抗病毒防過敏大有裨益。

夏季吃絲瓜的幾大養(yǎng)生應(yīng)用：

1、抗壞血病：

絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥

2、健腦美容：

由于絲瓜中維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺；

3、抗病毒、抗過敏：

絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用，感染病毒前注射Lo43，保護(hù)率可達(dá)60％～80％在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過敏性物質(zhì)瀉根醇酸，其有很強(qiáng)的抗過敏作用。