薏米是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的食材，不僅具有極好的食用價(jià)值，還具有一定的保健功效，食用具有除濕健脾的作用，有很多肥胖的人喜歡食用薏米，據(jù)說(shuō)是可以減肥，那么吃薏米能減肥嗎?安康養(yǎng)生網(wǎng)馬上就來(lái)為大家解答。

薏米可以減肥嗎?

吃薏米可以減肥。

中醫(yī)認(rèn)為肥胖是因?yàn)轶w內(nèi)濕氣太重，氣虛而痰濕導(dǎo)致的，不能將體內(nèi)的濕氣轉(zhuǎn)化成水分排出體外，阻滯經(jīng)絡(luò)而導(dǎo)致脂肪堆積，所以變得肥胖;

而薏米可以去濕，去除經(jīng)絡(luò)的淤堵，排出水分，特別適合水腫型肥胖者減肥，同時(shí)薏米的粗纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少腸內(nèi)容物的吸收時(shí)間，減少熱量的攝入，所以適量食用薏米具有減肥作用。

薏米怎么吃減肥?

1、燕麥薏米粥

材料：薏米100克，燕麥50克，牛奶400克，清水適量，蜂蜜2勺，香蕉1根，藍(lán)莓100克。

做法：先將薏米用清水浸泡一夜，備用;薏米、燕麥，加入適量清水，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)文火煮到薏米軟爛;調(diào)入牛奶，大火煮開(kāi)，關(guān)火，溫度降到80度，調(diào)入蜂蜜;最后根據(jù)個(gè)人口味，加入喜歡的水果，如香蕉、藍(lán)莓等，一起食用口感更好。

功效：減肥、促進(jìn)消化、健脾胃、美容養(yǎng)顏、降低血脂血糖。

2、紅豆薏米粥

材料：薏米30g，紅豆30g，清水適量。

做法：先將薏米、紅小豆各30g洗凈泡一會(huì);再將泡的薏米、豆子連同泡米水一同倒入高壓鍋，再加一些水;大火煮至噴氣后改小火，再煮15分鐘就好了。

功效：減肥、祛濕、消腫、健脾胃。

3、山藥薏米粥

材料：淮山藥30克，薏米30克，芡實(shí)30克，水適量。

做法：將薏米芡實(shí)洗凈備用，山藥洗凈掰成小塊;把所有材料放入大碗，加適量水，放入燉鍋，蓋上蓋子，隔水燉煮一夜即可。

功效：減肥減脂、補(bǔ)充氣血、調(diào)和脾胃、祛濕利水。

薏米有哪些食用禁忌?

1、腎臟疾病患者不宜食用薏米，以免加重腎臟負(fù)擔(dān)。

2、孕婦不宜食用薏米，以免刺激子宮收縮，導(dǎo)致早產(chǎn)。

3、薏米具有潤(rùn)腸的作用，所以不適合有腹瀉癥狀的人服用，以免加重癥狀。

4、體質(zhì)虛寒者不宜長(zhǎng)期食用薏米。

以上就是關(guān)于薏米的相關(guān)知識(shí)內(nèi)容了，薏米是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食材，不僅可以具有極好的食用價(jià)值，還具有一定的藥用功效，食用薏米具有除濕健脾的作用，很多愛(ài)美的女性都喜歡食用薏米用來(lái)瘦身減肥。